فهرست مطالب

مهندسی شیمی ایران - پیاپی 28 (خرداد و تیر 1386)

دوماهنامه مهندسی شیمی ایران
پیاپی 28 (خرداد و تیر 1386)

  • 105 صفحه، بهای روی جلد: 10,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1386/04/11
  • تعداد عناوین: 14
|
  • سرمقاله
  • انتشار مجلات علمی ایرانی با جایگاه بین المللی
    صفحه 2
    مشاهده متن زبان: فارسی
  • مقالات
  • بسته بندی مواد غذایی با نانو کامپوزیت های پلیمر- خاک رس
    صفحه 3
    امروزه، نانوکامپوزیت های پلیمری در مقایسه با سایر مواد پلیمری خالص و کامپوزیت های متداول، به دلیل داشتن خواص فیزیکی، مکانیکی و شیمیایی مطلوب تر، کاربرد وسیعی در عرصه های مختلف دارند. نانوکامپوزیت های پلیمر-خاک رس که از دو فاز زمینه پلیمری و عامل تقویت کننده تشکیل می یابند، به دلیل سهولت فرایند تولید و در دسترس بودن خاک رس، بیشترین استفاده را در میان نانو کامپوزیت های پلیمری...
    کلیدواژگان: نانو کامپوزیت، بسته بندی، مواد غذایی، خواص مکانیکی، نفوذپذیری
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • آزمایشگاه انتقال حرارت مجازی در مهندسی شیمی
    صفحه 15
    با توجه به روند رو به رشد فرایندهای صنعتی، کاهش وابستگی به مطالعات روی واحدهای پایلوت با افزایش استفاده از امکانات شبیه سازی کامپیوتری در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته است. قابلیت اطمینان بیشتر، داشتن بالاترین حد ایمنی و ارزان تر بودن، دلایل اصلی این رویکرد بوده است. توانمندی های بسیار زیاد روش دینامیک سیالات محاسباتی در شبیه سازی فرایندها کاربرد آن را در اهداف آموزشی نیز باعث شده است...
    کلیدواژگان: آزمایشگاه مجازی، دینامیک سیالات محاسباتی، مبدل دو لوله ای، آموزش مهندسی
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • مدلسازی قطر متوسط قطرات در یک ستون پاششی از نوع صفحات سوراخ دار
    صفحه 25
    از آنجایی که اکثر پارامترهای انتقال جرمی و هیدرودینامیکی، وابسته به قطر قطره می باشند، اندازه گیری قطر قطره در فرایندهای استخراج مایع- مایع از مهمترین پارامترهای مورد مطالعه می باشد. در کار تجربی حاضر، با استفاده از روش عکسبرداری مستقیم اندازه قطرات در یک ستون پاششی از نوع صفحات سوراخ دار اندازه گیری شد. سپس قطر متوسط ساتر برای تمامی قطرات به دست آمده و نهایتا یک رابطه...
    کلیدواژگان: استخراج مایع- مایع، ستون پاششی- قطر قطره- مدلسازی
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • استفاده از خواص دی الکتریک سلول ها برای اندازه گیری غلظت زیست توده
    صفحه 33
    تعیین غلظت زیست توده در یک کشت سلولی از مهمترین دغدغه ها در یک عملیات تخمیر می باشد. در این مقاله یک تکنیک جدید که قادر به اندازه گیری زیست توده به صورت جز حجمی سلول های زنده در یک سوسپانسیون سلولی است معرفی و مورد مطالعه قرار گرفته است. اساس این روش بر اندازه گیری کاپاسیتانس و خصوصیات دی الکتریک سلولی استوار است. کاپاسیتانس حاصل از القای یک میدان الکتریکی...
    کلیدواژگان: اندازه گیری غلظت زیست توده، کاپاسیتانس، ثابت دی الکتریک، پلاریزاسیون، غشای پلاسما
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • بررسی عوامل مختلف در اسانس گیری از میخک
    صفحه 41
    در این مقاله، نتایج آزمایش های انجام شده که برای بدست آوردن اسانس میخکی با کیفیت بالا یا به عبارتی اسانسی با درصد eugenol بالاتر، در توان های حرارتی متفاوت، نسبت های حلال مختلف، حلال با ph های متفاوت و همچنین اضافه نمودن کلرور سدیم به حلال، آورده شده است. برای اسانس گیری از روش تقطیر با اب در فشار محیط استفاده شده است. تماس اسانس های گرفته شده با دستگاه...
    کلیدواژگان: میخک، اسانس، engenol، توان حرارتی، حلال
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • شبیه سازی فرآیند و راکتور تولید دی متیل اتر از متانول به کمک نرم افزار hysys
    صفحه 51
    با توجه به اهمیت تولید دی متیل اتر به عنوان یک سوخت جایگزین و دوستدار محیط زیست و کاربردهای فراوان آن فرایند، تولید دی متیل اتر امروزه مورد توجه است. در این مقاله با استفاده از اطلاعات صنعتی شرکت دریفت، فرایند تولید دی متیل اتر از متانول به کمک نرم افزار hysys شبیه سازی شده است. تجهیزات و دستگاه های مهم که در این فرایند در نظر گرفته شده اند عبارتند از...
    کلیدواژگان: شبیه سازی، hysys، دی متیل اتر، آبگیری از متانول
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • جداسازی پارانیترو تولوئن از مخلوط ایزومرهای منونیتروتولوئن با روش های تقطیر و کریستالیزاسیون
    صفحه 60
    ایزومرهای منونیتروتولوئن، ترکیبات حد واطی هستند که در فرایند نیتراسیون تولوئن تولید می شوند که از میان آنها پارا و اورتونیتروتولوئن دارای اهمیت صنعتی بسیار می باشند. به همین دلیل جداسازی آنها از مخلوط ایزومرهای منونیتروتولوئن از مباحث مورد توجه است. تقطیر و کریستالیزاسیون دو روش موثر برای جداسازی ایزومرهای منونیتروتولوئن محسوب می شوند. در این مقاله ابتدا روش های مختلف نیتراسیون...
    کلیدواژگان: کریستالیزاسیون، تقطیر، منونیتروتولوئن، ایزومر، جداسازی، پارانیتروتولوئن
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • کاربرد فرآیندهای ترکیبی تراوش تبخیری در جداسازی با حذف آب از ترکیبات آلی
    صفحه 72
    جداسازی آب از ترکیبات آلی، یکی از چالش های مهم صنایع شیمیایی است که بدلیل تشکیل مخلوط های آزئوتروپ، با روش های مرسوم مانند تقطیر آزئو تروپیک مستلزم صرف انرژی و هزینه بالاست. فناوری غشائی، تراوش تبخیری بدلیل عدم وابستگی به تعادلات بخار-مایع و همچنین گزینش پذیری بالا جهت جداسازی...
    کلیدواژگان: تراوش تبخیری، فرایندهای ترکیبی، تقطیر آزئوتروپیک، غشا هیدروفیلی، نفوذ پذیری
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • سطوح فوق آبدوست دارای خاصیت خود پاک کنندگی
    صفحه 83
    امروزه محصولاتی با سطوح دارای خاصیت خودپاک کنندگی وارد بازار گردیده اند که بکارگیری آنها امکان عدم استفاده از مواد شیمیایی گوناگون که خود حاوی ترکیبات مضر و ناسازگار با محیط زیست می باشند را فراهم می نماید. در حال حاضر اکثر سطوح خود پاک کن، سطوحی با خاصیت فوق آبدوستی می باشند که این خاصیت آنها بر پایه استفاده از فتوکاتالیزور دی اکسید تیتانیوم استوار می باشد...
    کلیدواژگان: سطوح خودپاک کن، فوق آبدوستی، دی اکسید تیتانیوم، فتوکاتالیزور، tio2
    چکیده مشاهده متن زبان: فارسی
  • معرفی، اخبار و گزارش ها
  • دو خبر علمی از پژوهشگاه صنعت نفت
    صفحه 97
    مشاهده متن زبان: فارسی
  • شاخه غرب کشور
    صفحه 98
    زبان: فارسی
  • شاخه استان بوشهر
    صفحه 99
    زبان: فارسی
  • معرفی کتاب
    صفحه 100
    مشاهده متن زبان: فارسی