فهرست مطالب
دو ماهنامه گل چین تغذیه و تندرستی
پیاپی 249 (بهمن و اسفند 1386)
- 42 صفحه، بهای روی جلد: 10,000ريال
- تاریخ انتشار: 1387/01/10
- تعداد عناوین: 21
-
عدم توجه به غذاهای روزمره مردم، عواقب جبران ناپذیری را به بار می آوردصفحه 4
-
استفاده از فناوری نوین تولید قارج، برداشت 35 کیلوگرم در متر مربع را نوید می دهدصفحه 5
-
خاک عاری از هر نوع آفت با توان جذب آب، هوادهی کافی و PM خنثی، خاک پوششی قارچ یا Mushroom casing sall نامیده می شودصفحه 6
-
تولید قارچ در عین سادگی از پیچیدگی های ظریفی برخوردار استصفحه 10
-
مروری بر روند توسعه صنعت قارچ در چینصفحه 11
-
پزشکان، بیولوژیست ها معتقدند کومبوجا اکسیر زندگی استصفحه 16
-
تحلیل مهم ترین خبرهای صنایع غذاییصفحه 17
-
مواد غذایی سالم و با کیفیت چگونه تولید می شودصفحه 18
-
عدم کنترل ضایعات و فساد سوسیس ها، سلامت مردم را به خطر می اندازدصفحه 19
-
تهیه و عرضه غذاهای آماده و نیمه آماده به کمک فناوری استورک (Stork)صفحه 20
-
اصول و موازین بهداشتی نگهداری و حمل و نقل گوشت قرمزصفحه 22
-
ایا پروبیوتیک فقط یک فریب تبلیغاتی استصفحه 24
-
فرآوری محصولات شیلاتی در چه وضعیتی قرار داردصفحه 26
-
آشنایی با ارزش تغذیه ای گوشت ماهی تن و فرآیند تولید کنسرو آنصفحه 28
-
نقش پروتئین آبزیان در تامین پروتئین جامعه در برنامه چهارم توسعهصفحه 29
-
خاویار یکی از مهم ترین منابع ارزشمند برای افزایش درآمدهای ارزی کشور استصفحه 30
-
بازشناسی ویژگی های موجودات دریاییصفحه 34
-
چربی های نوع خاص، چه اثری بر سلامت انسان دارندصفحه 36
-
اولین کنگره پیشگیری و درمان چاقی در ایران برگزار شدصفحه 38
-
99 درصد حیوانات تکثیر شده به طریق غیر جنسی در معرض ناهنجاری های توارثی قرار دارندصفحه 39
-
رمز جادویی مکمل دارویی امگا 3 چیستصفحه 40