فهرست مطالب

زیتون - پیاپی 187 (اردیبهشت 1387)

ماهنامه زیتون
پیاپی 187 (اردیبهشت 1387)

  • 64 صفحه،
  • تاریخ انتشار: 1387/04/10
  • تعداد عناوین: 12
|
  • میتوکندری و نقش آن در عقیمی سیتوپلاسمی
    زهرا خدارحم ژور صفحه 1
  • بررسی تاثیر ویژگی آنتی اوره از چای نقش آن در سلامت اسنان
    علی محرری صفحه 6
    پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر خاصیت چای بر فعالیت اوره از طراحی شد. چای با داشتن تانن که حدود 7/27 درصد مقدار کل مواد محلول در اب آن را تشکیل می دهد می تواند با بخش پروتئینی انزیم اوره از پیوند شده و سبب تغییر ماهیت این پروتئین شود که حاصل آن کاهش فعالیت اوره از می شود...
    کلیدواژگان: چای، اوره آز، آنتی اوره آز، تانن، هلیکوباکتر پایلوری
  • تبعیض جذب ایزوتوپ کربن یک معیار مطمئن انتخاب برای موسسه راندمان مصرف آب
    حمید خزایی، شهرام محمدی صفحه 10
    راندمان مصرف اب یکی از شاخصهای مهم سازگاری گیاهان به خشکی محسوب می شود و با افزایش راندمان مصرف آب میتوان ماده خشک بیشتری را از مقدار ثابتی اب تولید کرد. اما اندازه گیری مستقیم راندمان مصرف اب کار بسیار دشوار و همواره با خطاهای فاحش است و این موضوع سبب شده که این صفت مهم کمتر در برنامه های اصلاحی گنجانده شود...
  • مدیریت تلفیقی عناصر غذایی و حاصلخیزی خاک
    تهیه و تدوینی: سعید کریمی صفحه 17
    جمعیت روز افزون و منابع طبیعی محدود بدان معنا است که به منظور تامین نیازهای غذایی نسل فعلی و آتی، باید از منابع طبیعی به روشی پایدارتر استفاده شود. یکی از راه های توسعه و ارتقا کشاورزی پایدار، استفاده موثرتر، مناسب تر و پایدارتر از گذشته، از عناصر غذایی می باشد...
    کلیدواژگان: کشاورزی پایدار، مدیریت تلفیقی، عناصر غذایی، حاصلخیزی خاک
  • ساختمان ژنی و پروتئینی زیرواحدهای گلوتنین با وزن مولکولی پایین و اهمیت و نقش آن در برنامه های اصلاحی
    افشین صلواتی، هنا سامری صفحه 24
  • استفاده از روش آبیاری جویچه ای یک در میان در شرایط کمبود آب
    سیدابوالقاسم حقایقی مقدم، هادی افشار صفحه 32
  • سیستم کشت ژئوپونیک و کارایی آن برای استفاده از سنگ های فسفات
    مریم ذوالفقاری صفحه 38
  • تاثیر افزایش دی اکسید کربن بر تولیدات گیاهان زراعی
    حامد جوادی صفحه 42
    یکی از بحث های جنجالی امروز دنیا بحران تغییر اقلیم و آثار احتمالی آن در آینده کره زمین است. تغییر اقلیم و آثار تبعی آن که زاییده دست بشر است باعث شده مقوله های بحرانی جدیدی را در علوم مختلف ایجاد نماید. در بررسی های مختلفی که انجام گرفته عامل اصلی گرم شدن کره زمین را افزایش غلظت گازهای گلخانه ای و به ویژه گاز...
  • مقایسه روش خوابانیدن نواری و معمولی ساقه های برنج به همراه شاهد کف بر در تولید رتون
    محمدتقی کرلایی، سید محمد زمانی، صاحب سودایی مشاع صفحه 45
    یکی از راهکارهای افزایش تولید برنج در داخل کشور از طریق برداشت مجدد یا رتون است برای موفقیت در این خصوص می بایست از تکنیک های زراعی مناسب استفاده شود بررسی ها و گزارشات در کشورهای مختلف عملکرد 5/1 تا 5/3 تن در هکتار را برای رتون اعلام نمودند و گاهی اوقات تا 5 تن در هکتار هم گزارش شده است...
  • آشنایی با گیاه دارویی آنغوزه
    سعید قره چلو صفحه 53
    آنغوزه با نام علمی ferula asafoetida یکی از مهمترین محصولات فرعی مراتع در مناطق خشک و نیمه خشک است که در خاک های شنی و ماسه ای و آهکی با ارتفاع 1500 متر می روید و بومی استپ های ایران و افغانستان است. شیره انغوزه دارای بوی تند متعفن و غیر قابل تحمل است و به دو نوع اشکی و توده ای و از نظر طعم با دو نوع تلخ و شیرین وجود دارد...
    کلیدواژگان: ferul assa، foetida محصولات فرعی، آنغوزه تلخ، توده ای واشکی، طب سنتی
  • مقایسه ارقام ممتاز و امیدبخش پنبه در شرایط زارع در مناطق پارس آباد و بیله سوار مغان
    سیدیعقوب سیدمعصومی، حسن خانزاده صفحه 57
    این تحقیق در حوزه خدمات جهاد کشاورزی آراز در شهرستان پارس اباد و حوزه بابک در بیله سوار مغان اجرا گردید. با توجه به این که طرح به صورت مشاهده ای بود، تعداد چهار رقم از ارقام امیدبخش پنبه که برتری خوبی را در مزرعه مرکز تحقیقات کشاورزی مغان نشان داده بودند به همراه دو رقم تجارتی منطقه کاشته شد...
  • شناسایی میزبان های Nattrassia mangiferae در جهرم
    کاوس ایازپور صفحه 60
    به منظور شناسایی این قارچ در شهرستان جهرم طی سال های 1380 تا 1382 طی بازدیدهای متوالی از باغات مختلف، گیاهانی را که علایمی از قبیل سر خشکیدگی نشان می دادند را یافته و شاخه های پژمرده به آزمایشگاه منتقل شدند. در آزمایشگاه قطعات بافت سالم و آلوده گیاه جدا و در محلول 10 درصد کلراکس به مدت 2-1 دقیقه ضد عفونی سطحی گردیدند...
    کلیدواژگان: ناتراسیا ف سرخشکیدگی شاخه، میزبان ها