فهرست مطالب

آشپزباشی - پیاپی 25 (بهمن 1387)

ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 25 (بهمن 1387)

  • 83 صفحه، بهای روی جلد: 8,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1387/10/29
  • تعداد عناوین: 53
|
  • پیشنهادی برای صبحانه
  • پن کیک قیصی و زنجفیل
    صفحه 20
  • صبحانه خوشمزه زمستانی
    صفحه 21
  • پیش غذا، سوپ، سالاد
  • سالاد کیبوتس
    صفحه 22
  • سالاد مرغ با سس کنجد
    صفحه 23
  • سوپ سیب زمینی و پنیر
    صفحه 24
  • سوپ اسفناج و لیمو با پنیر سفید
    صفحه 25
  • غذای گیاهی
  • دیپ لوبیا قرمز
    صفحه 26
  • راویولی اسفناج
    صفحه 27
  • غذای گوشتی
  • بریانی باگوشت شترمرغ
    صفحه 28
  • فیله مینیون فلفلی
    صفحه 29
  • ماهی قرل آلا با سس مخصوص
    صفحه 30
  • خوراک میگو و انبه به روش هنگ کنگ
    صفحه 32
  • مرغ سوخاری با سس خامه
    صفحه 33
  • پای مرغ انگلیسی
    صفحه 34
  • آشپزی با مایکروویو
  • نان شیرمال سنتی
    صفحه 35
  • غذای فوری
  • گراتن گل کلم
    صفحه 36
  • گراتن تره فرنگی
    صفحه 37
  • غذای سنتی
  • آش انار
    صفحه 38
  • خورش کنجد همراه با چلو
    صفحه 39
  • آشپزی ویژه
  • اردک یا مرغ سرخ شده با سس میوه
    صفحه 40
  • بچه بی ادب
    صفحه 41
  • شیرینی، دسر، نان
  • کلاس شیرینی پزی
    صفحه 42
  • بیسکوییت با مارمالادهای رنگی
    صفحه 46
  • بیسکوییت با کرم قهوه و گردو
    صفحه 47
  • برش های عسل و شکلات
    صفحه 48
  • رول گردو و دارچین
    صفحه 49
  • کیک عسل و دارچین
    صفحه 50
  • کیک با مارمالاد پرتقال
    صفحه 51
  • نوعی کیک خامه ای به روش دیگر
    صفحه 52
  • کیک شکلات و بادام بدون استفاده از آرد
    صفحه 53
  • مثلث های شکلات و نارگیل
    صفحه 54
  • برش های شکلات چیپسی
    صفحه 55
  • شیرینی ساندیس
    صفحه 56
  • نان روغنی
    صفحه 58
  • نان سیمیت
    صفحه 59
  • دسر ماست با میوه های فصل
    صفحه 61
  • چاشنی
  • شکلات داغ مکزیکی
    صفحه 62
  • مربای نارنج
    صفحه 63
  • مارمالاد پرتقال
    صفحه 64
  • چتنی گلابی و گردو
    صفحه 65
  • آشپزخانه کودک و نوجوان
  • اسنک نیمه آماده با سس پنیر و خردل
    صفحه 66
  • تزئینات
  • ساخت گل رز از شلغم
    صفحه 68
  • پاورقی آشپزی
    صفحه 70
  • پاورقی شیرینی پزی
    صفحه 71
  • دیدنی ها و خواندنی ها
  • حبوبات، سبزیجات بسیار قدرتمند
    صفحه 72
  • آنفولانزا، سوغات فصل سرما
    صفحه 74
  • توصیه های تغذیه ای در زمستان
    صفحه 75
  • داستان ادویه
    صفحه 76
  • اولین لبنیات
    صفحه 77
  • دنیای گوناگون پنیر
    صفحه 78
  • تغذیه در دوران بلوغ
    صفحه 80
  • زیبائی از درون طبیعت
    صفحه 82
  • جدول
    صفحه 88