فهرست مطالب

آشپزباشی - پیاپی 31 (امرداد 1388)

ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 31 (امرداد 1388)

  • 80 صفحه، بهای روی جلد: 10,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1388/05/05
  • تعداد عناوین: 26
|
  • شیرینی، دسر، نان
  • املت بیسکویت توت فرنگی / تارت توت فرنگی کرمدار / شارلوت زردآلو / بیسکویت لیدی فینگر / شیرینی برشی با مربای گیلاس
    صفحات 14-18
  • برش های گردو و گلابی / اسلایس انگشتی / بیسکویت دارچینی / کیک های کوچک با شکلات سفید و پسته / برش های زردآلو با رویه مرنگ
    صفحات 19-23
  • شیرینی تر با ژله و میوه / بستنی یخی هندوانه / بستنی نعناعی / اسلایس کمش / اسلایس گیلاس
    صفحات 24-29
  • تارتلت میوه ای / پای آلو سیاه / رول های خانگی / کلاس شیرینی پزی
    صفحات 30-34
  • کباب ها
  • کباب لقمه
    صفحه 36
  • غذای گیاهی
  • خوراک نخود / کرپ سبزی ها / پلو با خردل / پلو با نخود فرنگی
    صفحات 38-41
  • غذای گوشتی
  • خوراک گوشت مکزیکی / پای گوشت سنتی / ران توپر / مرغ ژلاتینی
    صفحات 42-45
  • غذای سنتی
  • دلمه کدو / خورش سیب درختی / کوفته برنجی / آش گوجه فرنگی / سبزی پلو دامغانی
    صفحات 46-51
  • آشپزی ویژه
  • خوراک مرغ با جوانه ی ماش
    صفحه 54
  • پیش غذا، سوپ، سالاد
  • سالاد پاستا، گرمک و میگو
    صفحه 56
  • خوراک مرغ با سس سرد گوجه فرنگی
    صفحه 57
  • چاشنی
  • نوشیدنی چند میوه - نوشیدنی گیلاس
    صفحه 58
  • نوشیدنی انبه - نوشیدنی زردآلو
    صفحه 59
  • آشپزخانه ی کودک و نوجوان
  • بمب های انبه
    صفحه 60
  • تزئینات
  • یک رومیزی زیبا برای جشن های شما
    صفحه 62
  • دیدنی ها و خواندنی ها
  • انبه، میوه ای معطر و شادی بخش
    صفحه 64
  • آشپزخانه ی شفابخش
    صفحه 66
  • مرطوب کننده های خانگی
    صفحه 68
  • چه موقع غذاهای مانده را دور بریزیم
    صفحه 70
  • آشپزخانه ای جدید با هزینه ای اندک
    صفحه 71
  • روش های آسان برای کاهش وزن
    صفحه 72
  • اولین پیاز هدیه ای از ایران
    صفحه 75
  • گوشت قرمز
    صفحه 76
  • زیبائی از درون طبیعت
    صفحه 78
  • اسامی برندگان خوش شانس آشپزباشی
    صفحه 79
  • جدول
    صفحه 80