فهرست مطالب

مجله علوم غذایی و تغذیه
سال سوم شماره 1 (بهار 1384)

  • تاریخ انتشار: 1384/01/15
  • تعداد عناوین: 5
|
  • بررسی وضع تغذیه به روس تن سنجی کودکان 25 تا 60 ماهه مهدکودک های منطقه 1و20 شهر تهران
    سیمین وثوق، مسعود انصاری پور، مهرناز اعظمی موحد، فرهاد رضوان صفحه 1
    زبان: فارسی
  • شناسایی روغن پسته وحشی مناطقه مختلف ایران
    آرزو عقل آرا، مهرداد قوامی صفحه 2
    زبان: فارسی
  • بررسی فرآیند تولیدظروف بسته بندی مقاوم به حرارت از جنس پلی اتیلن ترفتالات (PET)
    مریم میزانی صفحه 3
    زبان: فارسی
  • بررسی ویژگی های آنزیم گلوکو آمیلاز تثبیت شده در ژل آلژینات کلسیم
    غلامحسن اسدی، خسرو رستمی صفحه 4
    زبان: فارسی
  • نحوه فعالیت و رشد بیفیدوباکتریوم لاکتسین در شیر
    نسرین مؤیدنیا، محمدرضا احسانی، زهرا امام جمعه صفحه 5
    زبان: فارسی