فهرست مطالب
ماهنامه آرد و نان
پیاپی 42 (بهمن 1389)
- 62 صفحه، بهای روی جلد: 20,000ريال
- تاریخ انتشار: 1389/11/05
- تعداد عناوین: 17
-
آغاز سخن: هفته کیفیت نانصفحه 14
-
برگزاری هفته کیفیت نانصفحه 16
-
مصاحبه با پدید آورنده دفترک بابا نان (خوب) دادصفحه 22
-
هدفمندسازی یارانه نان و تحلیل چالشهاصفحه 24
-
نان بهارستان یاسوجصفحه 26
-
سه نان قیمتها را کاهش دادصفحه 28
-
نقش تغذیه ای غلات در سلامت و پیشگیری از بیماری هاصفحه 30
-
رومالصفحه 32
-
کاربردهای نانوفناوری به عنوان یک روش نوین در فرآیند بسته بندی مواد غذاییصفحه 34
-
تاریخچه نانصفحه 37
-
اندازه گیری فلزات سنگین و روش های سم زدایی آنهاصفحه 40
-
استاندارد و سلامت مواد غذاییصفحه 45
-
سیرصفحه 46
-
دانشنامه گندمصفحه 52
-
کیفیت نان دغدغه ای بی پایان برای همهصفحه 54
-
اخبار برگزیدهصفحه 57
-
درباره زندگیصفحه 60
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.