فهرست مطالب

سنبله - سال هفدهم شماره 18 (پیاپی 134، امرداد 1383)

ماهنامه سنبله
سال هفدهم شماره 18 (پیاپی 134، امرداد 1383)

  • 62 صفحه، بهای روی جلد: 5,700ريال
  • تاریخ انتشار: 1383/05/15
  • تعداد عناوین: 41
|
  • پیشگفتار
  • صنایع غذایی و غذای صنعتی
    م. امین طاهری صفحه 4
  • راهکارهای قابل استفاده برای بهبود وضعیت برنج در کشور
    پیمان شریفی صفحه 5
  • بررسی رویدادها
    صفحه 6
  • مسوولان و سیاست های کشاورزی و زیست محیطی
    صفحه 8
  • مسوولان و مسایل کشاورزی و زیست محیطی
    صفحه 9
  • بخش تخصصی: 1- کشاورزی
  • گفت و گو با دکتر ارجمندی
    صفحه 10
  • خاطرات و خدمات ترویج کشاورزی
    زنده یاد مهندس اصغر بهمنی قاجار صفحه 12
  • نقش زنان در توسعه کشاورزی
    مهندس پرویز قمصری صفحه 14
  • سلام بر مدیریت کشاورزی
    بابک لرستانی صفحه 16
    وجود هزاران انسان گرسنه در کشور و میلیون ها انسان گرسنه دیگر در جهان، نابودی اراضی تحت کشت و تبدیل آنها به بیابان، افزایش بی رویه جمعیت و در نتیجه افزایش تقاضا برای غذا، پوشاک و بسیاری مسایل دیگر از معضلات عمده جوامع امروزی به ویژه جوامع در حال رشد و توسعه چون ایران می باشد و فشار زیادی بر منابع محمدود تولید وارد می آورد. منابعی که هر چند تا کنون توانایی تولید داشته اند اما با این سیر صعودی مصرف ظرف چند سال آینده یا نهایتا چند دهه آینده از چرخه تولید خارج خواهند شد و طولی نخواهد شد. اگر هر چه زودتر نسبت به اولویت بندی نیازها، استفاده مناسب از منابع تولید (خاک، آب، کود، نیروی انسانی و...) سرمایه گذاری در بخشهای حیاتی (از جمله خیل عظیمی از مسایل دیگر اثدام ننمائیم، دور فرهنگی و اجتماعی تحت تسلط استعمارگران قرار بگیریم و باید بخاطر داشت که هر وجب خاک و هر قطره از آب این سرزمین که به هدر می رود ما را یک گام به سوی استعمار پذیری سوق می دهد.
  • گیاهان شور پسند
    پروانه تیشه زن صفحه 18
  • نکات عمده درباره پرورش و هرس مو
    مهندس زلفعلی قره خانی صفحه 20
  • بخش تخصصی: 2- صنایع غذایی
  • نیم نگاهی بر صنایع تبدیلی زیتون
    مهندس علی زاهدی صفحه 22
  • ترکیبات، خواص و روش های نگهداری عسل
    حمیده ژاله رضایی صفحه 24
  • روش های صحیح نگهداری تخم مرغ
    حمیده ژاله رضایی صفحه 27
  • خشک کن خورشیدی محصولات کشاورزی
    ایران محمد پور صفحه 28
  • بخش تخصصی: 3- دام و طیور و آبزیان
  • آبزیان و تندرستی
    مورتن براین ترجمه: غلامرضا عباسیان صفحه 30
  • تهیه میگو جهت مقاوم سازی آن در برابر امراض
    مهندس سمیه اسماعیلی، مهندس ابراهیم اشکریز ترجمه: مهندس سمیه اسماعیلی، مهندس ابراهیم اشکریز صفحه 32
  • مصارف آب پنیر به اشکال مختلف در تغذیه دام
    احمد خاک سفیدی ترجمه: احمد خاک سفیدی صفحه 34
  • پژوهش در تامین غذای دام
    زهرا عباسی صفحه 36
  • کوکسیدیوز
    سعید امیر حاجلو صفحه 38
  • بخش تخصصی: 4- محیط زیست
  • پژوهش مشارکتی مرتعداران گامی به سوی کشاورزی پایدار
    مهندس پیمان آرمند صفحه 40
    زندگی بسیاری از جوامع انسانی در فلات ایران به مقدار زیادی به دامداری و بهره برداری از مراتع و جنگل ها متکی می باشد. البته در سالیان گذشته تغییرات بسیاری از جمله تغییرات زیست محیطی در سطح زمین به وجود آمده است. مراتع به عنوان یکی از منابع مهم تامین گوشت در تامین نیازمندی های جوامع و به ویژه در دامپروری اهمیت غیر قابل انکاری دارد.
  • آیا در جهان به مقدار کافی جنگل داریم؟
    احمد مصدق صفحه 42
  • تغییر آب و هوا و جنگل ها
    رسول علی اشرفی پور ترجمه: رسول علی اشرفی پور صفحه 44
  • راهکارهای کاهش اثرهای خشکسالی در کشور
    منوچهر فرج زاده صفحه 46
  • رویشگاه های ایران
    محمد طباطبایی صفحه 48
  • بخش عمومی
  • معرفی کتاب
    صفحه 50
  • معرفی پایان نامه
    صفحه 51
  • گفت و گو در اجلاس اکو
    صفحه 52
  • دیدگاه ها
    صفحه 53
  • میزگرد مطبوعاتی
    صفحه 54
  • فهرست مقالات کود و سم
    صفحه 55
  • صندوق بیمه محصولات کشاورزی در یک نگاه
    صفحه 56
  • بانک و کشاورزی
    صفحه 57
  • همایش ها
    صفحه 58
  • رویدادهای استان ها و شهرستان ها
    صفحه 60
  • بیابان و رازهای نهفته
    صفحه 61
  • معرفی کالا
    صفحه 62
  • فرم اشتراک سنبله
    صفحه 63
  • راهنمای سنبله
    صفحه 64
  • آگهی بازرگانی
    صفحه 65
  • فهرست به انگلیسی
    صفحه 66