فهرست مطالب

قارچ - سال دوم شماره 4 (پاییز 1393)

فصلنامه قارچ
سال دوم شماره 4 (پاییز 1393)

  • 70 صفحه، بهای روی جلد: 50,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1393/12/20
  • تعداد عناوین: 21
|
  • اخبار
  • انتصاب دکتر مرتضی شهیدزاده به عنوان رئیس هیات مدیره و مدیر عامل بانک کشاورزی/ بهره برداری از 3 واحد تولید قارچ خوراکی با استفاده از تسهیلات بانک کشاورزی
    صفحه 16
  • افتتاح بازار بورس قارچ های خوراکی ایران
    صفحه 17
  • انتخابات اعضای هیات مدیره انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران
    صفحه 18
  • برگزاری دوره آموزشی پیشرفته فاز 1، 2 و 3 کمپوست قارچ و سالن های پرورش قارچ در آبان ماه سال جاری
    صفحه 20
  • آغاز به کار پایلوت تحقیقاتی - تجاری قارچ های خوراکی جهاد دانشگاهی خراسان
    صفحه 22
  • مصرف قارچ خوراکی و بر طرف شدن نیاز بدن به ویتامین ث/ سرطان های زنانه با کمک قارچ خوراکی درمان می شود
    صفحه 23
  • جداسازی و شناسایی قارچ های اندوفایت مولد ترکیب ضد سرطان تاکسول از چند گیاه جنگلی و مرتعی/ تولید نخستین برج قارچی جهان
    صفحه 24
  • تولید
  • قارچ با کیفیت/ ضامن فروش بیشتر و بهتر
    صفحه 26
  • استروما و راهکارهای کاهش تشکیل آن
    مهران کیانی راد صفحه 28
  • Volvariella قالچ خوراکی مناطق گرمسیر
    نادر رکنی، رحیم اسلامی زاده صفحه 31
  • خانواده بزرگ تولید کننده قارچ خوراکی
    صفحه 34
  • شناخت و نحوه پیشگیری از بیماری های ورتیسیلوم (جباب خشک) و مایکاگون (حباب تر)
    مهندس مهدی حاجی صادقی صفحه 36
  • تولید قارچ صدفی (صنعتی - خانگی)
    محمد فارسی صفحه 42
  • صنایع و تجهیزات
  • مهندسی نگهداری
    مهندس سعید غیاثوند صفحه 46
  • بازار و اقتصاد
  • استمرار و اثبات بازار بورس قارچ خوراکی - انتظارات و دیدگاه ها
    صفحه 58
  • توجه به مشتری مداری و افزایش رضایت مشتریان رمز موفقیت سازمان ها است
    صفحه 60
  • سلامت و تغذیه
  • قارچ و پیشگیری از پوکی استخوان
    مریم مرعشی نژاد صفحه 62
  • آشپزی
    صفحه 64
  • بایدها و نبایدهای مصرف قارچ
    مولود محمدی صفحه 66
  • رژیم لاغری هالیوودی ها با قارچ
    صفحه 67
  • قارچ/ واقعیت و افسانه
    مهرداد مهربان صفحه 68