نتایج تازه ترین تحقیقات حاکی از جوان ماندن مغز و عملکرد ذهنی افرادی است که ماهی مصرف می کنند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از نشریه سلامت در فرانسه، سالمندانی که دست کم هفته ای یک وعده ماهی مصرف می کنند، عملکرد ذهنی آن ها نظیر افرادی است که 3 سال از آن ها جوان ترند و سالمندانی که هفته ای 2 وعده ماهی مصرف می کنند مغز آن ها چهار سال جوان تر است.

بنابراین گزارش دکتر هارت کلر موریس محقق دانشگاه راش شیکاگو معتقد است ماهی به حفظ سلامت مغز کمک می کند. غذاهای دریایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که یکی از اسیدها، DHA، برای رشد مغز در سال های نخست زندگی ضروری است.