یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: صبحانه حدود یک چهارم از انرژی روزانه افراد را تامین می کند، لذا خوردن آن را می توان از ضروریات زندگی دانست. این کارشناس درباره فواید خوردن صبحانه، اظهار داشت: مصرف صبحانه باعث افزایش20 درصدی قدرت تمرکز مغزی در بزرگسالان شده و تمرکز در کودکان دبستانی را بالامی برد، همچنین از چاقی در کودکان جلوگیری می کند. وی با اشاره به اینکه خوردن صبحانه، خطر ابتلابه بیماریهای قلبی، دیابتی و سرطان را کاهش می دهد و باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن درمقابل بیماری های مزمنی همچون سرماخوردگی و آنفلوانزا می شود، تصریح کرد: صبحانه اشتیاق به مصرف تنقلات را کاهش داده و سبب می شود تا فرد، تغذیه سالم تری داشته باشد. این کارشناس تغذیه ادامه داد: اگر در وعده صبحانه از مواد غذایی فیبردار مانند میوه استفاده شود باعث کاهش میزان خستگی در افراد می شود. وی کاهش خطر پوسیدگی دندان را از دیگر فواید خوردن صبحانه دانست. این کارشناس تغذیه در ادامه اظهار داشت: درعین حال، نخوردن صبحانه مضراتی دارد که خشکی دهان و بروز عصبانیت از آن جمله است.