تولید هورمون رشد در کودکی شروع می شود، در دوران جوانی و بلوغ به اوج خود می رسد و در سنین میانسالی به بعد کاهش پیدا می کند و تحت شرایط طبیعی هورمون رشد بیشتری در طول شب نسبت به روز ساخته می شود.

هورمون رشد در کودکان و نوجوانان رشد استخوان ها و غضروف ها را تحریک می کند، در همه سنین تولید پروتئین را باعث می شود و با افزایش مصرف چربی های بدن آنها را کاهش داده و بر حجم توده های ماهیچه ای تولیدکننده گلبول های قرمز می افزاید. اگر فردی دچار کمبود هورمون رشد باشد با تزریق این هورمون توانایی و انرژی اش برای انجام فعالیت جسمانی افزایش خواهد یافت ولی تزریق این هورمون باعث ایجاد دردهای عضلانی و مفاصل