آرشیو پنجشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۱، شماره ۲۳۸۵
چارسوق
۷

افزایش 45 درصدی قیمت گوشت قرمز از تولید تا مصرف

ایسنا| مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران تصریح کرد: قیمت گوشت قرمز از تولید تا بازار مصرف 40 تا 45 درصد افزایش قیمت دارد که مسوولان برای کوتاه کردن دست واسطه ها باید به فکر بیفتند. سعید سلطانی اظهار کرد: با وجود افزایش قیمت علوفه و افزایش هزینه های تمام شده تولید قیمت گوشت قرمز به میزانی که در بازار مصرف افزایش یافته، برای تولید کننده افزایش نیافته است و واسطه ها در این میان از افزایش هزینه های تمام شده تولید سوء استفاده کرده و قیمت گوشت را در بازار مصرف به بالاترین حد رسانده اند. 40 تا 45 درصد از مبلغی که مصرف کننده به عنوان بهای گوشت قرمز پرداخت می کند، به جیب واسطه ها می رود که مسوولان به جای برخورد با تولید کننده و باز کردن درهای وارداتی به روی گوشت قرمز، باید برای حمایت از مصرف کننده و کاهش قیمت نرخ گوشت در بازار مصرف، به فکر بیفتند و به دنبال کوتاه کردن دست واسطه ها باشند. قیمت خرید هر کیلو گوسفند زنده از دامدار 7800 تومان است که قیمت لاشه آن، 16 هزار و 250 تومان می شود، اما در مغازه های سطح شهر هر کیلو گوشت گوسفند حداقل 22 هزار تومان فروخته می شود. به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران، قیمت خرید هر کیلو گاو نر از دامدار 5800 تومان است که نرخ لاشه آن، 12 هزار و 500 تومان می شود، اما باز هم این محصول در مغازه های سطح شهر با قیمت بسیار بالاتری در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. این در حالی است که مسوولان، افزایش قیمت گوشت قرمز را در مشکل تولید می دانند و معضل واسطه ها را که سایه همیشگی بخش کشاورزی بوده، فراموش کرده اند.