ایسنا| دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی اعلام کرد: با توجه به روند کاهشی نرخ علوفه پیش بینی می شود تا 10 روز آینده قیمت شیر خام و به تبع آن، محصولات لبنی ارزان شود. رضا باکری اظهار کرد: با توجه به اینکه فصل برداشت علوفه داخلی آغاز شده است، پیش بینی می شود قیمت نهاده های دامی طی هفته آینده کاهش یابد که به تبع آن، دامداران، شیر خام را با قیمت پایین تری در اختیار صنایع لبنی قرار می دهند. با کاهش قیمت شیر خام برای صنایع لبنی، قطعا نرخ محصولات لبنی که طی ماه اخیر افزایش یافته است، روند نزولی خواهد داشت و انجمن صنفی صنایع لبنی این موضوع را در کارخانه های لبنی اجرایی می کند و بر قیمت محصولات نظارت خواهد داشت. باکری خاطرنشان کرد: هنوز قیمت نهاده های دامی برای دامداران کاهش نیافته و شیر خام به 2/3 درصد چربی و بار میکروبی زیر صد هزار کیلویی 800 تا 850 تومان فروخته می شود. با توجه به کاهش قیمت شیر خام در روزهای آینده با توجه به رقابتی بودن نرخ شیر خام و محصولات لبنی، این فرآورده ها قطعا کاهش قیمت خواهند داشت و این گونه نیست که در پی کاهش نرخ نهاده های تولید، همچنان شیر خام و فرآورده های لبنی با افزایش قیمت همراه باشند. شیر استریل 1900 تومان و شیر بطری 1400 تومان در بازار مصرف عرضه می شود.