ایسنا|سیب زمینی کاران و پیازکاران همچنان تاوان نداشتن الگوی کشت را پس می دهند و امسال هم گویا قرار است سریال تکراری سیب زمینی و پیاز با محوریت اشک کشاورزان اکران شود. در حالی که سال گذشته به دلیل افزایش تولید و کاهش تقاضا، سیب زمینی که برای تولید هر کیلوی آن، 400 لیتر آب مصرف می شود، در خاک ماند و برداشت نشد، امسال این بلابر سر پیاز آمده و این محصول زیر خاک مانده است. به دلیل نداشتن الگوی کشت، کشاورزان و مصرف کنندگان هر ساله شاهد داستان تکراری کمبود یا افزایش تولید سیب زمینی یا پیاز هستند به طوری که این محصولات سالی در عرش و سالی در قعر ذلت به سر می برند. سال گذشته به دلیل افزایش تولید سیب زمینی، قیمت این محصول به حداقل رسید که سازمان تعاون روستایی وارد خرید تضمینی این محصول شد و برای هر کیلو سیب زمینی که 300 تومان هزینه تمام شده برای کشاورز دربرداشت، 130 تومان قیمت گذاشت تا نرخ این محصول در بازار کمتر از 130 تومان نشود. کشاورزان به دلیل قیمت بالای پیاز در سال گذشته، امسال به کشت پیاز روی آوردند، به طوری که تولید این محصول به قدری افزایش یافته که در مناطق قطب تولید از جمله شهرستان جیرفت، پیاز از زمین برداشت نمی شود(!) به طوری که معاون بهبود تولیدات گیاهی وزیر جهاد کشاورزی تولید کثیر و ظرفیت های فراوان تولید در این منطقه و بروز مشکل برای کشاورزان را دلیل این امر مطرح کرده است. به این منظور وزارت جهاد کشاورزی وارد خرید تضمینی پیاز شده و هر کیلو پیاز را 105 تومان خریداری می کند که البته طبق اعلام معاون بهبود تولیدات گیاهی وزیر جهاد کشاورزی، خرید تضمینی پیاز از چند روز آینده آغاز می شود. در این میان جای سوال است که آیا خرید تضمینی، دوای درد کشاورزان و به تبع آن مصرف کنندگان است؟ و آیا هنوز وقت آن نرسیده که الگوی کشت مدونی برای کشاورزان اجرا شود تا هر سال شاهد فراوانی تولید یک محصول و افت شدید قیمت آن و از سوی دیگر کاهش تولید محصول همتای آن و افزایش قیمت آن در بازار مصرف نباشیم؟