آرشیو دوشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۴، شماره ۵۹۲۰
سلامت و زیبایی
۱۵

نوبرانه های آلرژی زا

گوجه سبز و چغاله بادام از جمله میوه هایی هستند که به صورت کال مصرف می شوند. اما کمتر کسی می داند که این نوبرانه های بهاری پرطرفدار، باعث بروز آلرژی می شوند.

نایب رئیس انجمن پیشگیری و درمان چاقی در گفت و گو با ایرنا می گوید: چغاله بادام و گوجه سبز هسته های نرمی دارند که معمولا به همراه میوه خورده می شوند، این هسته ها حاوی ترکیبات سمی است که سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند.

وی می افزاید: ضعیف شدن سیستم ایمنی، سبب می شود بدن در مقابل آلرژن ها مانند گرده های گیاهان واکنش های شدیدتری نشان دهد و به این شکل علائم آلرژی نمایان شود.

سید ضیاء الدین مظهری ادامه می دهد: سموم دفع آفات طول عمر مشخصی دارند که از زمان شروع فرایند لقاح گرده ها و جوانه زدن تا تشکیل دانه و میوه به طول می انجامد؛ با طی شدن این مدت این سموم نیز به تدریج تجزیه می شود و از بین می رود. در این هنگام مصرف این میوه ها ضرری برای بدن ندارد.