اثرات کاربرد پس از برداشت نانوکلسیم و بنزیل آدنین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی گل شاخه بریدنی داوودی

گل داوودی یکی از مهم ترین گیاهان زینتی در عرصه جهانی به شمار رفته و بررسی ها در حوزه پس از برداشت این گل ارزشمند، سبب افزایش کیفیت و بازارپسندی آن خواهد شد. در این پژوهش، اثر محلول‎های نگهدارنده حاوی نانوکلسیم (0، 2 و 4 ‎گرم در لیتر) و بنزیل آدنین (0، 20 و 40 میلی‎گرم در لیتر) و اثر ترکیبی دو تیمار در آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح به طورکامل تصادفی با سه تکرار برای حفظ کیفیت پس از برداشت گل شاخه ‏بریده داوودی در دمای محیط) 2 ± 20 درجه سلسیوس(و رطوبت نسبی بین 60 تا 70 درصد بررسی شد. از میان تیمارهای مورد آزمایش، تیمار بنزیل آدنین 20 میلی گرم در لیتر سبب حفظ بازارپسندی بیشتر در گل شاخه بریدنی داوودی از طریق کاهش وزن کمتر و جذب آب بالاتر گردید. تیمار با غلظت 4 گرم در لیتر نانوکلسیم 66 درصد اختلاف نسبت به شاهد جمعیت باکتری کمتری را نشان داد و ترکیب آن با بنزیل آدنین اثرات مثبتی برحفظ رنگدانه های اصلی فتوسنتز، مقدار فنول و فلاونویید را سبب شد. به طور کلی، با توجه به نتایج به دست آمده در این پژوهش، تیمار ترکیبی 20 میلی گرم در لیتر بنزیل آدنین و 4 گرم در لیتر نانوکلسیم در مقایسه با شاهد و سایر تیمارها جهت حفظ کیفیت و همچنین افزایش ماندگاری پس از برداشت گل شاخه بریدنی داوودی توصیه می شود.