تاثیر تنش های خشکی و شوری بر جوانه زنی، رشد گیاهچه و پایداری غشاء انیسون (Pimpinella anisum) و رازیانه (Foeniculum vulgare)

این پژوهش به منظور ارزیابی تاثیر تنش های خشکی و شوری بر جوانه زنی، رشد گیاهچه و پایداری غشا سلولی انیسون و رازیانه در دو آزمایش جداگانه در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در دانشگاه آزاد اسلامی واحد شوشتر در سال 1392 انجام شد. تیمارهای تنش خشکی ناشی از پلی اتیلن گلایکول 6000 عبارت بودند از صفر، 2-، 4-، 6- و 8- بار و تیمارهای شوری شامل محلول های صفر، 40، 80 و 120 میلی مولار نمک کلرید سدیم. تنش خشکی و شوری موجب کاهش معنی دار درصد جوانه زنی و وزن تر گیاهچه انیسون و رازیانه شد، اما میانگین زمان جوانه زنی و نشت پذیری غشاء سلولی این گیاهان را افزایش داد. نتایج نشان داد بالاترین سطح تنش شوری و خشکی نشت پذیری غشاء سلولی گیاهچه انیسون را به ترتیب 83 و 76 درصد و نشت پذیری غشاء سلولی گیاهچه رازیانه را به ترتیب 77 و 75 درصد در مقایسه با شاهد افزایش داد. نتایج این پژوهش نشان داد تنش شوری و خشکی در مرحله جوانه زنی موجب تخریب غشاء سلولی و کاهش رشد گیاهچه رازیانه و انیسون می گردد.
جنبه های نوآوری: 1.بررسی تغییرات غلظت مالون دی آلدهید و میزان تخریب غشاهای سلولی گیاهچه انیسون و رازیانه در واکنش به تنش های محیطی.
2.بررسی خصوصیات جوانه زنی گیاهچه انیسون و رازیانه تحت تنش شوری و خشکی.