آرشیو سه‌شنبه ۱۱ خرداد ۱۳۸۹، شماره ۴۵۱۷
درخشش
۱۷

لقمه های پنیر و تربچه

مواد لازم

یک و یک سوم فنجان پنیر گوتا

2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

8 قاشق چایخوری سس سفید

سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

یک قاشق غذاخوری شیر

یک عدد خیار بزرگ

10عدد تربچه که ورقه ای شده است

کمی آویشن تازه

4 عدد نان ساندویچی

طرز تهیه

پنیر گوتا را با پیازچه و سس، جعفری خرد شده و شیر در کاسه ای ریخته و به خوبی هم بزنید. سپس خیار را پوست گرفته و به ورقه های نازک برش دهید. تربچه ها را نیز ورقه ورقه کنید.

درون نان ساندویچی از سس تهیه شده بریزید و ورقه های نازک خیار و تربچه را روی آن بگذارید، کمی آویشن روی آن بپاشید و آن را به عنوان ساندویچی ساده برای شام سرو کنید