دکتر رضا وکیلی

به طور خاص، من به تاثیر تغذیه حشرات به جوجه های گوشتی و مرغ های تخمگذار بر عملکرد، سلامت و رفاه نگاه می کنم. من رشته علوم دامی را انتخاب کردم، زیرا همیشه شیفته زیست شناسی و طبیعت بوده ام. با نگاهی به گذشته، جوجه های حیاط خلوت مادربزرگم را به یاد می آورم که یک مزرعه کوچک ارگانیک داشت. آنها همیشه در جستجوی تنقلات بودند و به نظر می رسید از حشراتی که پیدا می کردند لذت می بردند. شاید بذری در آنجا کاشته شده باشد و من به روش خودم راه مادربزرگم را دنبال می کنم.

شغل: عضو هیات علمی و مدیر تحقیق و توسعه در صنعت خوراک

متولد: 05 تیر 1351

آشنا به زبان(های): فارسی انگلیسی