
احمد قره خانی
استادیار، گروه دامپزشکی ،واحد ماکو، دانشگاه آزاد اسلامی، ماکو، ایران، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ماکو
گرایشهای تخصصی:
رشته دامپزشکی گرایش بهداشت و بیماریهای آبزیان
Aquatic Animal Health and Disease
مقالات مصوب 13 | سایر مقالات 1 |
نویسنده اول 7 | نویسنده مسئول 8 |
نمودار مقالات نمایه شده
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 14 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
اثر تغییرات زمان و فشار در فرآیند پخت بر روی برخی از خصوصیات کیفی کنسرو مرغ
صابر محمدی، احمد قره خانی*، رضا کاظم پور
نشریه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک، زمستان 1401 -
بررسی تاثیر پوشش خوراکی تهیه شده بر پایه پروتئین آب پنیر و ژلاتین بر افزایش ماندگاری فیله گوساله در دمای یخچال
علی حسینلو، احمد قره خانی*، امیر توکمه چی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، مهر 1401 -
Cooking Process Optimization in Canned Beef Production Using the Response Surface Method
Mohsen Dolkhani, Ahmad Gharekhani *, Reza Kazempoor
Journal of Nutrition, Fasting and Health, Autumn 2022 -
بررسی روند تغییرات شاخص های کیفی، اکسایشی و میکروبی گوشت چرخ شده و نشده گاو در زمان نگهداری به حالت انجماد
فیروز طیار، احمد قره خانی*، امیر توکمه چی
نشریه بهداشت مواد غذایی، پاییز 1400 -
جداسازی فاژ موثر بر آئروموناس هیدروفیلا (Aeromonas hydrophila) از فاضلاب و استفاده از آن به منظور مهار رشد باکتری در گوشت چرخ شده ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
سمیرا شرفخانی، احمد قره خانی*
مجله علمی شیلات ایران، مهر و آبان 1400 -
جداسازی آئروموناس هیدروفیلا و بررسی اثرات آسیب شناسی ناشی از این پاتوژن در ماهی کوی (Cyprinus carpio)
سیده شیوا علوی نژاد، رضا کاظم پور*، آرمان قربانزاده، احمد قره خانی
دو ماهنامه میکروب شناسی پزشکی ایران، امرداد و شهریور 1400 -
بررسی پوشش خوراکی پروتئین آب پنیرحاوی نایسین بر میزان ماندگاری فیله ماهی سوف
سکینه کاظمی، احمد قره خانی*، امیر توکمه چی
نشریه علوم و فنون شیلات، زمستان 1399 -
بررسی تاثیر اسانس گیاه پولک (Stachys schtschegleevii) و زمان نگهداری بر خواص شیمیایی و میکروبی گوشت چرخ کرده گوساله با استفاده از روش سطح پاسخ
احمد قره خانی*، محمود حسن پور، امیر توکمه چی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، خرداد 1400 -
تاثیر اسانس گیاه آویشن شیرازی در فیله ماهی سوف به منظور مهار رشد باکتری آئروموناس هیدروفیلا
مهران مقیاسی، احمد قره خانی*، امیر توکمه چی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، فروردین 1400 -
مقایسه میزان فلزات سنگین و برخی از خصوصیات شیمیایی بافت های مختلف شاه میگوی (Astacus leptoductylus) سد ارس
نگین بیات، احمد قره خانی*
نشریه علوم و فنون شیلات، تابستان 1399
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R442471