selenium
در نشریات گروه ریاضی-
کرم نرئیس Hediste diversicolor به عنوان غذای زنده در تغذیه ماهیان با ارزش شیلاتی مانند ماهیان خاویاری و آبزیانی مانند میگو از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در مطالعه حاضر، 48000 عدد کرم نرئیس (با میانگین وزنی mg 37) در قالب طرح کاملا تصادفی در 12 مخزن 50 لیتری در قالب 4 تیمار و 3 تکرار (با تراکم 4000 عدد کرم در هر مترمربع) توزیع شدند. تیمار ها شامل شاهد (بدون افزودن نانوذرات)، T1: mg/kg 50 نانوذرات آهن +mg/kg 5/0 نانوذرات سلنیوم؛ T2: mg/kg 100 نانوذرات آهن + mg/kg 1 نانوذرات سلنیوم؛ T3: mg/kg 200 نانوذرات آهن +mg/kg 2 نانوذرات سلنیوم بود. بر اساس نتایج به دست آمده پس از 12 هفته پرورش، با افزایش میزان نانوذرات سلنیوم و آهن در جیره غذایی میزان زی توده نهایی، افزایش زی توده و درصد بازماندگی کرم های نرئیس افزایش یافت و این افزایش نسبت به گروه شاهد اختلاف معنی دار داشت (05/0>P). با افزایش میزان سلنیوم و آهن در تیمار ها طول L3 (درازای سه بخش اول شامل پروستومیوم، پریستومیوم و اولین بند کرم) به صورت معنی دار کاهش یافت و T2 و T3 نسبت به شاهد درازای L3 کمتری داشتند. بیشترین درصد بازماندگی در T2 (5/65%) و T3 (6/66%) و بیشترین میزان زی توده نیز در T3 (g/m2 8/1514) مشاهده شد. کمترین میزان ضریب تبدیل غذایی به میزان 57/0 و 54/0 نیز به ترتیب در تیمارهای T2 و T3 مشاهده شد که نشان دهنده اثر مثبت این نانو مکمل بر بهبود ضریب تبدیل غذایی است. بنابراین، استفاده تلفیقی از نانوذرات سلنیوم به میزان mg/kg 2 با mg/kg 200 نانوذرات آهن نسبت به جیره شاهد و نیز دیگر سطوح ترکیبی این دو نانوذره، تاثیر بهتری بر رشد و بازماندگی کرم نرئیس دارد.
کلید واژگان: فناوری نانو، غذای زنده، کرم نرئیس، سلنیوم، آهن، جیره غذاییIntroductionPolychaeta, or bristle worms, are a class of marine Annelid worms with segmented bodies. Each segment has paired fleshy appendages called parapodia, equipped with bristles known as chaetae made of chitin. Over 10,000 species are described, and polychaetes play vital ecological roles as predators and prey in their ecosystems. Polychaeta, Hediste diversicolor is one of the important live foods in fish and crustacean nutrition such as sturgeon and shrimp. This study aimed to investigate the effect of different levels of selenium nanoparticles (Se-NPs) and iron nanoparticles (Fe-NPs) on the growth and survival of H. diversicolor.
Materials and methods48000 Hediste worms (with an average wet weight of 37 mg) were distributed in 12 tanks (50-L volume) as a completely randomized design with four treatments and three replications (4000 worms per m2). Treatments included control (without adding nanoparticles), T1 = 50 mg/kg Fe-NPs + 0.5 mg/kg Se-NPs, T2 = 100 mg/kg Fe-NPs + 1 mg/kg Se-NPs and T3 = Fe-NPs 200 mg/kg + 2 mg/kg Se-NPs. Before starting the experiment, Hediste worms were adapted to the tank conditions for one week, and then they were fed diets containing selenium and iron nanoparticles for 12 weeks.
Results and discussionThe results indicated that increasing the amounts of selenium nanoparticles (Se-NPs) and iron nanoparticles (Fe-NPs) in the diet significantly enhanced the biomass and survival rate of Hediste worms. Specifically, as the concentrations of selenium and iron in the treatments increased, the length of L3 (the combined length of the first three segments: prostomium, peristomium, and first chaetiger) decreased significantly. T2 and T3 exhibited shorter L3 lengths compared to the control group. The highest survival rates were observed in T2 (65.5%) and T3 (66.6%), while the greatest biomass was recorded in T3 (1514.8 g/m²). Notably, Hediste worms in the control group consumed significantly more food and displayed the highest food conversion ratio (FCR). In contrast, the lowest FCR values of 0.57 and 0.54 were recorded in T2 and T3, respectively, indicating a positive effect of these nanoparticles on improving FCR.
ConclusionThe combined application of Se-NPs at a concentration of 2 mg/kg with 200 mg/kg Fe-NPs demonstrated a superior effect on the growth and survival rate of Hediste diversicolor compared to both the control diet and other treatments.Conflicts of interest: Authors have no conflict of interest to declare for the publication of the present work.Acknowledgments: This research was conducted as a study opportunity for members of the faculty of the Agricultural Research, Education, and Extension Organization in Society and Industry. We would like to thank the Zist Palayeshgar Khazar Company (ZPK) and the International Sturgeon Research Institute.
Keywords: Nanotechnology, Live Food, Hediste Diversicolor, Selenium, Iron, Diet -
این مطالعه برای ارزیابی اثر منابع مختلف سلنیوم بر شاخص های رشد، فعالیت آنزیم های ضد اکسایشی و هورمون های تیروییدی در ماهی قزل آلای رنگین کمان انجام شد. سلنیوم آلی (سلنومتیونین)، سلنیوم معدنی (سلنیت سدیم) و نانوسلنیوم هر کدام به مقدار 3/0 میلی گرم در کیلوگرم به جیره غذایی پایه اضافه شد. ماهیان با وزن متوسط 70/1 ± 25/29 گرم به مدت 8 هفته با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد که نانوذره سلنیوم در مقایسه با شکل های آلی و معدنی بر شاخص های رشد تاثیر معنی داری نداشته است (05/0<p). فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز سرم در تیمارهای تغذیه شده با اشکال مختلف سلنیوم در مقایسه با شاهد به طور معنی دار بیشتر بود (05/0>p). سطح مالون دی آلدهید در ماهیان تغذیه شده با جیره سلنیت سدیم به طور معنی دار نسبت به دیگر تیمارها کمتر بود (05/0>p). میزان هورمون تری یدوتیرونین در تیمارهای سلنومتیونین و نانوذره سلنیوم در مقایسه با شاهد به طور معنی دار بیشتر بود (05/0>p). هورمون تیروکسین در ماهیان تغذیه شده با اشکال مختلف سلنیوم و شاهد اختلاف معنی دار نداشت (05/0<p). به طورکلی می توان گفت استفاده از منابع آلی، معدنی و نانوسلنیوم با غلظت 3/0 میلی گرم در کیلوگرم غذا موجب تقویت وضعیت ضد اکسایشی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان شده و همچنین با سوخت و ساز هورمون تری یدوتیرونین، باعث بهبود عملکرد غده تیرویید در ماهی می شود.کلید واژگان: آنتی اکسیدان، رشد، سلنیوم، نانوذره، هورمون های تیروئیدیIntroductionDietary Selenium (Se) is vital for the growth and immune system of fish. The most important action of Se biological functions comes from several specific selenoproteins, some of which are involved in thyroid hormone metabolism, while others play an antioxidant defence role. Se as a nutritional element is obtained in the aquatic environment from two main sources: feed and fertilizer. Fish species absorb dietary Se in various forms, such as organic and inorganic. It should be used in the correct dosage and anything above this can have negative consequences. As for Se in the diet of fish, there are a few different forms commonly used as inorganic, such as Na2SeO3 or sodium selenite. Organic forms of dietary Se also include selenomethionine (SeMet) and selenocysteine (SeCyst). This study was performed to evaluate the effect of different sources of Se on growth performance, activity of antioxidant enzymes and thyroid hormones in rainbow trout.Materials and methodsOrganic Se (Se methionine), mineral Se (sodium selenite) and nanoselenium were added to the basal diet at a rate of 0.3 mg/kg. Basal food without Se compounds was used as a control treatment. Fish with an average weight of 29.25 ± 1.70 g were fed with experimental diets for 8 weeks. The fish were fed twice a day (at 9:00 AM and 2:00 PM) at the rate of 4% of their biomass.Results and discussionThe results showed that selenium nanoparticles had no significant effect on growth indices compared to organic and inorganic forms (p<0.05). The activities of superoxide dismutase and catalase enzymes in treatments containing different forms of Se was significantly higher than in the control (p<0.05). The level of malondialdehyde in the liver of fish fed the diet containing sodium selenite was significantly lower than the other experimental treatments (p<0.05). The amount of triiodothyronine in treatments containing selenomethionine and Se nanoparticles was significantly higher than in the control group (p<0.05), which may be due to the stimulation of thyroid stimulating hormone. Thyroxine was not significantly different in fish fed with different forms of Se and in control (p>0.05).ConclusionsIn general, using organic, mineral and nanoselenium sources with a concentration of 0.3 mg/kg of diet has strengthened the antioxidant status of rainbow trout fry, and also through the metabolism of triiodothyronine, it has improved the function of the thyroid gland.Keywords: Antioxidant, Growth, Selenium, Nanoparticle, Thyroid hormones
-
این مطالعه با هدف بررسی تاثیر سطوح مختلف نانوذرات سلنیوم (Se-NPs) و نانوذرات آهن (Fe-NPs) بر ساختار بافت کبد فیل ماهی (Huso huso) پرورشی انجام شد. تعداد 135 عدد فیل ماهی پرورشی (با میانگین وزنی 3/32 ± 4/276 گرم و میانگین درازای کل 2 ± 40 سانتی متر) به طور تصادفی در 27 مخزن فایبر گلاس در 9 تیمار مختلف با 3 تکرار توزیع شدند. تیمارها شامل تیمار 1: شاهد (بدون افزودن نانوذرات)، تیمار 2: mg/kg Se-NPs 1، تیمار 3: mg/kg Se-NPs 2، تیمار 4: mg/kg Fe-NPs 100، تیمار 5: mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 1، تیمار 6: mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 2، تیمار 7: mg/kg Fe-NPs 200، تیمار 8: mg/kg Fe-NPs 200 + mg/kg Se-NPs 1، تیمار 9: mg/kg Fe-NPs 200 + mg/kg Se-NPs 2 بود. میزان غذادهی به ماهی ها در طی دوره پرورش بر اساس وزن و درجه حرارت آب 3-2% زی توده بوده و روزانه در سه نوبت (ساعات 8، 15 و 21) و به مدت 8 هفته انجام شد. در پایان آزمایش از بافت کبد شش ماهی از هر تیمار (دو ماهی از هر تکرار) نمونه برداری شد. نمونه ها طبق روش استاندارد بافت شناسی با استفاده از دستگاه عمل آوری بافت، آبگیری، شفاف سازی، پارافینه و قالب گیری شدند. سپس توسط دستگاه میکروتوم برش داده شده و با روش هماتوکسیلین-ایوزین (H&E) رنگ آمیزی و توسط میکروسکوپ نوری بررسی شدند. آسیب های مشاهده شده در بافت کبد شامل دژنراسیون واکویلی، نکروز، التهاب، هپاتوسیت های نامنظم و خونریزی بوده است. با توجه به اینکه تیمار 5 (mg/kg Fe-NPs 100 + mg/kg Se-NPs 1) کمترین میزان آسیب بافت کبد را داشته است، بکارگیری 1 میلی گرم نانوذرات سلنیوم به همراه 100 میلی گرم نانوذرات آهن در جیره غذایی فیل ماهی پرورشی توصیه می شود.کلید واژگان: فیل ماهی (Huso huso)، نانوذرات، سلنیوم، آهن، آسیب شناسی بافتی، کبدThis study aimed to investigate the effects of different levels of selenium nanoparticles (Se-NPs) and iron nanoparticles (Fe-NPs) on histopathology of the liver in the beluga juvenile, Huso huso. A total of 135 beluga juveniles (with initial weight of 276.4 ± 32.3 g and initial length of 40.0 ± 2.0 cm) were randomly distributed in 27 fiberglass tanks at 9 different treatments with three replicates. Treatments included T1 (control, no added NPs); T2 (1 mg/kg Se-NPs); T3 (2 mg/kg Se-NPs); T4 (100 mg/kg Fe-NPs); T5 (100 mg/kg Fe-NPs + 1 mg/kg Se-NPs); T6 (100 mg/kg Fe-NPs +2 mg/kg Se-NPs); T7 (200 mg/kg Fe-NPs); T8 (200 mg/kg Fe-NPs +1 mg/kg Se-NPs); T9 (200 mg/kg Fe-NPs +2 mg/kg Se-NPs). Before starting the experiment, the fish were adapted to the rearing conditions for one week. The amount of feeding during the rearing period was 2-3% based on the weight and water temperature, and the fish were fed three times a day (8:00, 15:00 and 21:00) for 8 weeks. In order to find the histopathological changes, the livers of six fish from each group (two fish of each replicate) were sampled at the end of the experiment. Samples were dehydrated by routine methods and embedded in paraffin wax. They were sectioned by microtome and stained with H & E. Vacuolar degeneration, necrosis, inflammation, irregular hepatocytes and hemorrhage were the tissue lesions observed in the liver. Given that, T5 (100 mg/kg Fe-NPs + 1 mg/kg Se-NPs) had the lowest liver tissue damage, using 1 mg selenium nanoparticles with 100 mg iron nanoparticles in the diet of farmed beluga is recommended.Keywords: Beluga (Huso huso), Nanoparticles, selenium, Iron, Histopathology, Liver
-
این مطالعه به منظور ارزیابی تاثیر محرک سیستم ایمنی آبزیان (ویتامین های E، C و سلنیوم) بر شاخص های خونی، بیوشیمیایی و ایمنی سی باس آسیایی (Lates calcarifer) انجام گرفت. به این منظور، 2 تیمار شاهد (غذای بدون محرک سیستم ایمنی) و تیمار با جیره غذایی حاوی ویتامین های E، C و سلنیوم به میزان 2% وزن توده زنده تغذیه شدند. در پایان دوره، وزن نهایی گروه شاهد 8/35 ± 3/761 گرم و گروه تیمار 77/5 ± 850 گرم و نرخ رشد ویژه گروه های شاهد و تیمار به ترتیب 02/0 ± 3/1 و 01/0 ± 35/1 بود، ولی ضریب تبدیل غذایی اختلاف معنی داری نشان نداد. تعداد گلبول های قرمز و مقدار هموگلوبین در تیمارهای حاوی محرک های ایمنی و دریافت کننده مکمل افزایشی معنی داری را نسبت به شاهد نشان دادند (05/0>p) ولی درصد هماتوکریت و تعداد گلبول های سفید بین تیمارها اختلاف معنی دار نشان نداد (05/0<p). گلبول های سفید از 84/2964 ± 41417 در تیمار دریافت کننده مکمل تا 13/683 ± 42500 در تیمار شاهد متغیر بود و تعداد گلبول های قرمز در تیمار شاهد 74/191763 ± 2810000 و تیمار دریافت کننده مکمل 84/14588 ± 3951667 شمارش گردید. بنابراین مشخص شد که این محرک سیستم ایمنی حاوی ویتامین های E، C و سلنیوم می تواند نقشی را در بهبود شاخص های رشد، خونی، بیوشیمیایی و ایمنی ماهی سی باس آسیایی پرورشی ایفا نماید.
کلید واژگان: محرک ایمنی، سی باس آسیایی، شاخص های ایمنی وخونی، ویتامین C، ویتامین E، سلنیومThis study was performed to evaluate the effect of immune system stimulants (vitamins E, C and selenium) on biochemical and immunity indices of Late calcarifer. For this purpose, two treatments were selected. Treatment 1 or control group was fed with food without immune stimulant and treatment 2 with diet containing vitamins E, C and selenium at 2% of the biomass weight. Finally, growth efficiency indices were compared in two treatments. Results showed final weight of the control and treatment groups was 761.33 ± 35.8 g and 850.00 ± 5.77 g, respectively. The specific growth rate of the control and treatment groups was 1.3 ± 0.02 and 1.35 ± 0.01 but the feed conversion ratio did not show a significant difference. Hemoglobin and erythrocytes showed a significant increase compared to the control in treatments containing immune stimulants and supplementation (p < 0.05). White blood cells ranged from 41417 ± 2964.84 in the treatment to 42500 ± 683.13 in the control treatment. The number of red blood cells in the control treatment was 2810000 ± 19.1763 and the recipient treatment was 3951667 ± 14588.84. Immune system stimulants including vitamins E, C and selenium can play a role in improving the growth, blood, biochemical and safety indices of farmed Late calcarifer.
Keywords: Immune system Supplement, Asian sea bass Biochemical, Vitamin C, Vitamin E, selenium
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.