levenberg–marquardt algorithm
در نشریات گروه مهندسی شیمی، نفت و پلیمر-
در این تحقیق،گیاه جعفری به صورت منفرد و توده ای، در دماهای 46، 58 و 68 درجه سلسیوس و در ضخامت های13/0 تا 17/0 میلی متر و بازه زمانی 0 تا 140 دقیقه در یک خشک کن سینی دار آزمایشگاهی خشک شد. نیز، تاثیر عواملی مانند دما و زمان بر نرخ خشک شدن بررسی شد. زمان و رطوبت تعادلی به ترتیب 140 دقیقه و 0003/0 مشاهده شد. هم چنین، منحنی جنبش شناسی فرایند نشان می دهد که خشک شدن بیشتر در مرحله نزولی اتفاق می افتد که به دلیل پایین بودن مقاومت خارجی در مقابل انتقال جرم و حرارت است. در مطالعه اثر دما، مشاهده شد که با افزایش دما از 46 به 68 درجه سلسیوس، گیاه جعفری با شیب بیشتر به رطوبت تعادلی می رسد. سپس، فرایند خشک شدن تک برگ و توده جعفری با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی پیش خور و پیش رو مدل سازی شد و داده های مدل با داده های تجربی مقایسه شدند، که مناسب ترین نتیجه به وسیله شبکه عصبی مصنوعی پیش خور برای تک برگ جعفری، با الگوریتم لونبرگ- مارکوارت و 13 نرون و ضریب تبیین 9987/0 و برای توده جعفری با 9 نرون بهینه و ضریب تبیین 9993/0 به دست آمد که نشان دهنده دقت بالای شبکه عصبی مصنوعی است.
کلید واژگان: خشک کن سینی دار، خشک کردن جعفری، شبکه عصبی پس انتشار، الگوریتم لونبرگ- مارکوارتIn this study, the single-leaf of parsley and also bulk of particles at temperatures of 46, 58, and 68°C and the thickness of 0.13 to 0.17 mm and the period from 0 to 140 minutes in a laboratory fixed bed dryer dried. Also, the single leaf of parsley and the mass dried in the sun. To dry the parsley in the dryer, five samples were considered for each temperature and the weight of samples during the drying process is continuously recorded until changes in the volume of samples to zero. Then the influence of parameters such as the temperature of the drying rate is examined. Equilibrium time and humidity were observed to be 140 minutes and 0.0003, respectively. Also, the process kinetics curve shows that more drying occurs in the descending phase due to the low external resistance to mass and heat transfer. In studying the effect of temperature, it was observed that with increasing temperature from 46 to 68℃, parsley reaches equilibrium humidity with a greater slope. Then drying process of a single leaf, and parsley mass, using feed-forward neural networks and leading, was modeled and the results of the neural network with the results obtained from experimental data were compared. The best result by a feed-forward neural network for single-leaf parsley with Levenberg - Marquardt algorithm, and 13 neurons and the coefficient of determination 0.9987 and parsley mass with nine neurons optimized and coefficient 0.9993obtainedwhich demonstrates the high accuracy of the artificial neural network.
Keywords: Tray Dryers, Drying Parsley, Back Propagation, Neural Network, Levenberg–Marquardt Algorithm
- نتایج بر اساس تاریخ انتشار مرتب شدهاند.
- کلیدواژه مورد نظر شما تنها در فیلد کلیدواژگان مقالات جستجو شدهاست. به منظور حذف نتایج غیر مرتبط، جستجو تنها در مقالات مجلاتی انجام شده که با مجله ماخذ هم موضوع هستند.
- در صورتی که میخواهید جستجو را در همه موضوعات و با شرایط دیگر تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مجلات مراجعه کنید.