یک محقق و کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه ساعات روزه در ماه رمضان سال جاری حدود 15 ساعت طول می کشد گفت: مهمترین اصل دراین زمان، حفظ آب بدن روزه داران می باشد که لازم است در این خصوص حدود یک ساعت بعد از افطار و نیم ساعت قبل از سحر آب فراوانی بنوشند.وی افزود: خوردن مواد غذایی پر فیبر از جمله سبزیجات و میوه ها هنگام سحر باعث می شود روزه داران در طول روز کمتر احساس تشنگی کنند. با توجه به اینکه ساعات روزه داری ماه رمضان امسال در مقایسه با سال های گذشته بیشتر است، ممکن است افراد تصور کنند خوردن آب زیاد در سحری موجب جلوگیری از تشنگی در طول روز شود، اما این تصور اشتباه است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه این عمل باعث رقیق شدن شیره معده و در نتیجه نفخ و اختلال در هضم می شود توصیه کرد که روزه داران، میوه و سبزیجات را به دلیل داشتن املاح و فیبر زیاد در هنگام سحر مصرف کنند تا تشنگی بر آنان غلبه نکند. وی تاکید کرد: همچنین مصرف میوه ها و سبزیجات باعث جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین بالای بعد از آن می شود و قند موجود در میوه ها دیرتر از قندهای ساده در بدن جذب می شود و فرد دیرتر احساس گرسنگی خواهد کرد. این متخصص همچنین به روزه داران توصیه کرد که در سحر از خوردن چای پررنگ، قهوه و کاکائو اجتناب کنند.