مقالات رزومه هانیه ناصری

انتخاب همه

بررسی تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز و فراصوت دهی بر خصوصیات نان بربری حاوی آرد کنجاله سویا

هانیه ناصری، ابوالفضل فدوی*، سیده زهرا سید النگی

مجله علوم و صنایع غذایی ایران، سال بیستم شماره 4 (پیاپی 137، تیر 1402)، صص 35 -48

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: فارسی

Investigating the effect of Transglutaminase enzyme and Ultrasonication on the properties of Barbari bread containing soybean meal

Hanie Naseri, Abolfazl Fadavi*, Seyyedeh Zahra Sayyed-Alangi

Food Science and Technology, Volume:20 Issue: 4, 2023, PP 35 -48

Abstract View Paper Research/Original Article Original: Persian
تاثیر عصاره های آبی و اتانولی برهموم بر بار میکروبی شیر خام

هادی کوهساری، سیده زهرا سیدالنگی، الهام پایندان، هانیه ناصری

فصلنامه زیست شناسی میکروارگانیسم ها، پیاپی 36 (زمستان 1399)، صص 25 -33

چکیده مشاهده متن مقاله پژوهشی/اصیل زبان: انگلیسی

Effects of Ethanolic and Aqueous Extracts of Propolis on the Microbial Load of Raw Milk

Hadi Koohsari *, Seyyede Zahra I Seyyed Alang, Elham Payandan, Hhanie Naseri

Biological Journal of Microorganism, Volume:9 Issue: 36, 2021, PP 25 -33

Abstract View Paper Research/Original Article Original: English

فهرست مطالب این نویسنده: 2 عنوان

ناصری، هانیه

(1403) دکتری مهندسی علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر

نویسندگان همکار

: 1

کوهساری، هادی

استادیار میکروبیولوژی، گروه میکروبیولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر، ایران

بدانید!

این فهرست شامل مطالبی از ایشان است که در سایت مگیران نمایه شده و توسط نویسنده تایید شده‌است.
مگیران تنها مقالات مجلات ایرانی عضو خود را نمایه می‌کند. بدیهی است مقالات منتشر شده نگارنده/پژوهشگر در مجلات خارجی، همایش‌ها و مجلاتی که با مگیران همکاری ندارند در این فهرست نیامده‌است.
اسامی نویسندگان همکار در صورت عضویت در مگیران و تایید مقالات نمایش داده می شود.

به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

مقالات رزومه هانیه ناصری