f. melati
-
تعیین ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی گیاه افدرا (Ephedra intermedia) با روش کیسه های نایلونی و تولید گاز
ارزش تغذیه ای گیاه افدرا (Ephedra intermedia) به صورت تعیین ترکیبات شیمیایی، تجزیه پذیری شکمبه ای و تولید گاز به صورت آزمایشگاهی با استفاده از سه راس گوسفند بالغ بلوچی دارای فیستولای دائمی شکمبه ای تعیین شد. نمونه ی آزمایشی در اواخر فصل بهار در مراتع طبیعی شمال خراسان رضوی جمع آوری گردید. تولید گاز و خصوصیات تجزیه پذیری ماده خشک در ساعات متوالی صفر، 2، 4، 6، 8، 12، 24، 36، 48، 72 و 96 اندازه گیری شد. بررسی ترکیبات شیمیایی نشان داد که این گیاه به ترتیب محتوی 9/91، 2/9، 7/60، 8/30، 1/8، 3/3 و 6/18 درصد ماده ی آلی، پروتئین خام، فیبر نامحلول در شوینده ی خنثی، فیبر نامحلول در شوینده ی اسیدی، خاکستر، چربی خام و کربوهیدرات های غیر فیبری بود. فراسنجه های تجزیه پذیری ماده ی خشک شامل بخش سریع تجزیه (a)، بخش کند تجزیه (b) و ثابت نرخ تجزیه (c) به ترتیب برابر با 16/20 درصد، 06/42 درصد و 07/0 درصد در ساعت بود. همچنین، فراسنجه های تولید و نرخ تولید گاز، ماده ی آلی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم نمونه ی آزمایشی به ترتیب برابر با 22/65 میلی لیتر به ازای گرم ماده خشک، 043/0 میلی لیتر در ساعت، 42/27 گرم در 100 گرم ماده خشک و 18/4 مگاژول در کیلوگرم ماده خشک تعیین شد. مقدار کل ترکیبات فنولی و تانن گیاه برابر 93/2 و 97/0 درصد بود. نتایج این آزمایش به طور کلی نشان می دهد گیاه افدرا به کندی در شکمبه تخمیر می شود که می تواند ناشی از وجود تانن و مواد فنولی در این گیاه باشد. چنین خصوصیاتی در گیاهان مراتع طبیعی می تواند به حفظ و احیا مراتع در معرض تخریب کمک کند.
Nutritive value of Ephedra (Ephedra intermedia) was evaluated through determination of chemical compositions, in situ degradability and in vitro gas production techniques using three permanently fistulated adult Baluchi sheep. The Samples were harvested during the late spring from rangeland in north of Khorasan Razavi province. The rate of gas production and degradability characteristics of dry matter were measured at 0, 2, 4, 6, 8, 12, 24, 36 48, 72 and 96 hour. This forage contained 91.9, 9.2, 60.7, 30.8, 8.1, 3.3 and 18.6% of OM, CP, NDF, ADF, Ash, EE and NFC, respectively. The results obtained from degradability of dry matter showed that fraction a (rapidly degradable), b (slowly degradable) and c (rate constant degradable) were 20.16%, 42.06% and 0.07%/h, respectively. Also, in vitro gas production parameters (b and c), OMD and ME values of experimental sample were 65.22 ml/g, 0.043 ml/h, 27.42 g/100g DM and 4.18 MJ/kg DM, respectively. From the obtained results, it was concluded that palatability and degradability of this forage can be limited probably due to its high content of phenolic compounds (2.93%) and tannin (0.97%). This characteristic can be helpful for the local rangelands under deterioration.
-
ارزش تغذیه ای گیاه اروشیا (Eurotia ceratoides) به صورت تعیین ترکیب شیمیایی، تجزیه پذیری شکمبه ای به روش کیسه های نایلونی با استفاده از سه راس گوسفند نر بالغ بلوچی دارای فیستولای دائمی شکمبه و تولید گاز به صورت آزمایشگاهی تعیین شد. نتایج حاصل از تجزیه شیمیایی نشان داد که محتوی پروتئین خام، فیبر نامحلول در شوینده خنثی، فیبر نامحلول در شوینده اسیدی، خاکستر، چربی خام و کربوهیدرات-های غیر فیبری این علوفه به ترتیب برابر با 4/19، 5/54، 6/41، 0/9، 40/1 و 7/15 درصد بود. از میان اجزای تشکیل دهنده گیاه، برگ ها دارای بالاترین محتوی پروتئین خام (9/27 درصد ماده خشک) و کمترین محتوی فیبر نامحلول در شوینده خنثی (7/40 درصد ماده خشک) بود. تجزیه-پذیری ماده خشک در زمان های صفر، 6، 12، 24، 48 و96 ساعت تعیین شد. نتایج به دست آمده از تجزیه پذیری نشان داد که بخش a (سریع التجزیه)، b (کند تجزیه)، c (ثابت نرخ تجزیه) مرتبط با ناپدید شدن ماده خشک در این علوفه به ترتیب برابر با 2/23، 5/30 و 0/8 درصد بود. نتایج حاصل از تولید گاز نشان داد که مجموع گاز تولید شده در طی 2، 4، 6، 8، 12، 24، 36، 48، 72 و 96 ساعت انکوباسیون در علوفه اروشیا به ترتیب برابر با 6/7، 8/15، 6/24، 6/31، 2/42، 1/62، 2/75، 6/83، 5/96 و 7/104 میلی لیتر به ازای یک گرم نمونه علوفه انکوبه شده در شرایط in vitro بود. نتایج این آزمایش نشان می دهد گیاه اروشیا با محتوی پروتئین بالا و ساختار خاص فیبر نامحلول در شوینده خنثی می تواند منبع علوفه ای مناسبی برای تغذیه نشخوارکنندگان کوچک چراکننده در بسیاری از مراتع طبیعی و تحت شرایط کم بارش کشور باشد.
Nutritive value of winterfat forage (Eurotia ceratoides) was evaluated through chemical composition, in situ degradability and in vitro gas production techniques using three permanently fistulated adult Baluchi sheep. The CP, NDF, ADF, Ash, EE and NFC contents of winterfat forage was 19.4, 54.5, 41.6, 9.0, 1.4 and 15.7%, respectively. The leaves had highest CP (27.9%DM) and lowest NDF (40.7%DM) levels among parts of the plant. Degradability characteristics of dry matter were measured at 0, 6, 12, 24, 48 and 96 hour incubation. The obtained results showed that DM fraction a (rapidly degradable), b (slowly degradable) and c (rate constant degradable) were 23.2, 30.5 and 8.0%, respectively. The rate of gas production of dry matter was measured at 2, 4, 6, 8, 12, 24, 36, 48, 72 and 96 hour after incubation. The obtained result showed that cumulative gas production sequentially of whole plant was 7.6, 15.8, 24.6, 31.6, 42.2, 62.09, 75.2, 83.6, 96.52 and 104.7 ml per each 1 g incubated samples. The measured data in this study suggest that winterfat with high content of CP and NDF with its lose structure could be a suitable forage source for grazing small ruminants in the dry nature rangelands in most parts of Iran.
- در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
- همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
- در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
©2000-2025 magiran.com All Rights Reserved.