دکتر مسعود یاورمنش
دانشیار علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد
| مقالات مصوب 14 | سایر مقالات 0 |
| نویسنده اول 1 | نویسنده مسئول 11 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر مسعود یاورمنش (Masoud Yavarmanesh)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 14 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
-
استفاده از طرح مخلوط در بهینه سازی فرمولاسیون فیلم کامپوزیت سه جزئی زیست تخریب پذیر حاوی نشاسته، زئین و پلی وینیل الکل برپایه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مکانیکی
فرشته حسینی*، محمدباقر حبیبی نجفی، عبدالرسول ارومیه ای، مهدی نصیری محلاتی، مسعود یاورمنش
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن 1402 -
ارزیابی شاخص های بیماری زایی و خواص تکنولوژیکی جدایه های انتروکوکوس فاسیوم حاصل از پنیر های سنتی ایران
تکتم فرخنده، مسعود یاورمنش*، فریده طباطبایی یزدی، محمدرضا عدالتیان دوم
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اردیبهشت 1402 -
ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی سویه های تجاری لاکتوباسیلوس پلانتاروم و بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس در شرایط برون تنی
نازیلا دردمه، مسعود یاورمنش*، علی عطا معظمی، مریم مقدم متین، حمید نوربخش
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اسفند 1401 -
تاثیر فرآیند تولید پنیر سفید ایرانی در تفکیک و زنده مانی ویروس های روده ای در دلمه و آب پنیر با استفاده از باکتریوفاژ MS2
سمیه اقحوانی شجری، مسعود یاورمنش*، محمدباقر حبیبی نجفی
نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی، تابستان 1402 -
Identification of bovine leukemia virus in raw milk samples in North-West of Iran
Hossein Barzeghar, Hessam Mirshahabi *, Nima Motamed, Massoud Yavarmanesh, Behroz Mahdavi Poor, Seyyed Reza Moaddab, Mohammad Asgharzadeh
Veterinary Research Forum, Spring 2021 -
ارزیابی خواص پروبیوتیکی 19 سویه لاکتوباسیلوس گاسری، پلانتاروم، اسیدوفیلوس و فرمنتوم جدا شده از منابع انسانی و غذایی در شرایط آزمایشگاهی
نسرین هادی نیا، پریناز مباشرپور، ثمانه حاتمی، محمدرضا عدالتیان دوم، مسعود یاورمنش*
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، اردیبهشت 1400 -
بهینه سازی پوشش خوراکی بر پایه نشاسته سیب زمینی اصلاح شده و روغن سبوس برنج و بررسی تاثیر آن بر ماندگاری انگور رقم عسگری
آذین امید جیوان، مسعود تقی زاده*، مسعود یاورمنش
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، زمستان 1399 -
بررسی خواص تکنولوژیکی سویه های استرپتوکوکوس ترموفیلوس ایزوله شده از کره مسکه جنوب خراسان
فتانه حسن زاده، مسعود یاورمنش*، محمدرضا عدالتیان دوم
مجله میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، پاییز 1398 -
بررسی تاثیر سویه های انتروکوکوس فاسیوم زیرگونه فاسیوم بر ویژگی های شیمیایی، میکروبی و حسی دوغ طی زمان نگهداری
زهرا ایزدی مهر، مسعود یاورمنش *، محمدباقر حبیبی، محمدرضا عدالتیان
مجله میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، پاییز 1397 -
بررسی ویژگی های تکنولوژیکی و ضد میکروبی نژادهای انتروکوکوس فاسیوم زیر گونه فاسیوم غیربیماری زا جدا شده از پنیر لیقوان
زهرا ایزدی مهر، مسعود یاورمنش*، محمد باقر حبیبی، محمدرضا عدالتیان
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آبان 1397
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R473417
©2000-2024 magiran.com All Rights Reserved.