به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت
مریم جلیلی صفریان

مریم جلیلی صفریان

مقالات مصوب 2 سایر مقالات 0
نویسنده اول 1 نویسنده مسئول 0
نمودار مقالات نمایه شده

درباره مریم جلیلی صفریان (Maryam Jalili Safaryan)


مدارک تحصیلی
1401
دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 2 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانس‌ها را در بر نمی‌گیرد.
  • بررسی برهم کنش صمغ فیبر ذرت با آنزیم α-آمیلاز و α-گلوکوزیداز و تاثیر آن بر فعالیت ممانعت کنندگی آنزیم ها
    روح الله اجتماعی، حسن احمدی گاولیقی*، مریم جلیلی صفریان، مهدی طبرسا
    مجله علوم و صنایع غذایی ایران، بهمن 1401
  • ارزیابی مهار فعالیت آنزیم های آلفا-آمیلاز و آلفا-گلوکوزیداز با برهم کنش ترکیبات فنولی، فیبر محلول و پروتئین استخراج شده از عدس سبز
    مریم جلیلی صفریان، حسن احمدی گاولیقی*، محسن برزگر، مهدی طبرسا، چیبویکه اودنیگوه
    مجله علوم و صنایع غذایی ایران، فروردین 1401
ارتباط
ارسال پیام
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامه‌ها از اطلاعات نمایه شده در مگیران تامین شده و نمایش آن‌ها به عنوان نوشته‌های نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفته‌است. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R474320 
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال