A Review on Biosynthesis, Health Benefits and Extraction Methods of Fucoxanthin, Particular Marine Carotenoids in Algae
Author(s):
Article Type:
Research/Original Article (دارای رتبه معتبر)
Abstract:
Fucoxanthin, an allenic carotenoid, is abundant in macro and microalgae as a component of the light-harvesting complex for photosynthesis and photo protection. This carotenoid has shown important pharmaceutical bioactivity, exerting antioxidant, anti-cancer, anti-diabetic, anti-obesity, anti-photoaging, anti-angiogenic, and anti-metastatic effects on a variety of biological models. This carotenoid has been proven to be safe for animal consumption, opening up the opportunity of using this bioactive compound in the treatment of different pathologies. In this paper, an updated account of the research progress in biosynthetic pathway and health benefits of fucoxanthin is presented. Meanwhile, a review on the various methods of extraction of fucoxanthin in macro and microalgae is also revisited. According to these studies providing important background knowledge, fucoxanthin can be utilized into drugs and nutritional products.
Keywords:
Language:
English
Published:
Journal of Medicinal Plants, Volume:17 Issue: 67, Summer 2018
Pages:
6 to 30
magiran.com/p1885023
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یکساله به مبلغ 1,390,000ريال میتوانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
- حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران میشود.
- پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانههای چاپی و دیجیتال را به کاربر نمیدهد.
In order to view content subscription is required
Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!