ترکیبات زیست فعال جلبک ها در صنایع آرایشی-بهداشتی

پیام:
نوع مقاله:
مقاله مروری (دارای رتبه معتبر)
چکیده:

پهنه های آبی منبع غنی از مواد زیست فعال برای صنایع آرایشی و بهداشتی هستند. ماکروجلبک ها و میکروجلبک ها غنی از پروتئین، اسیدهای آمینه، کربوهیدرات، ویتامین ها، رنگدانه ها، پلی فنل ها و عناصری مانند مس، آهن و روی هستند که همگی این مواد نقش فعالی در فراهم کردن مواد مورد نیاز بدن و تعدیل رژیم غذایی و همچنین آب رسانی، تغذیه، سفیدکنندگی و محافظت از پوست را دارا می باشند. ماکروجلبک ها و میکروجلبک ها دارای ترکیبات زیست فعال متعددی در ساختار خود هستند و در صنایع مختلفی مانند غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی استفاده می شوند. سیاری از متابولیت های ثانویه مشتق شده از جلبک ها دارای کاربرد های موضعی شامل حفاظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش، جلوگیری از خشکی پوست و کاهش چین و چروک می باشند، همچنین با توجه به وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی به عنوان ترکیبات ضد پیری استفاده می شوند. تهیه انواع مواد آرایشی با استفاده از ترکیبات زیستی موجود در عصاره جلبک ها به دلیل آن که از منابع طبیعی تهیه می شوند، رو به افزایش است. در این مطالعه، اگرچه اثرات برخی از این ترکیبات توضیح داده شده است، اما هنوز اثر جلبک ها در صنایع آرایشی از نظر نوع ترکیبات زیستی و مکانیسم های دخیل در عملکرد آن ها به روشنی مشخص نشده است، به همین دلیل بیشتر مولکول های زیستی موجود در انواع گونه های جلبکی هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته اند و برای مصارف آرایشی و بهداشتی استفاده نمی شوند.

زبان:
فارسی
صفحات:
57 تا 79
لینک کوتاه:
magiran.com/p2209610 
دانلود و مطالعه متن این مقاله با یکی از روشهای زیر امکان پذیر است:
اشتراک شخصی
با عضویت و پرداخت آنلاین حق اشتراک یک‌ساله به مبلغ 1,390,000ريال می‌توانید 70 عنوان مطلب دانلود کنید!
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی نامحدود همه کاربران به متن مطالب تهیه نمایند!
توجه!
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.
In order to view content subscription is required

Personal subscription
Subscribe magiran.com for 70 € euros via PayPal and download 70 articles during a year.
Organization subscription
Please contact us to subscribe your university or library for unlimited access!