تاثیر ریزجلبک اسپیرولینا (Spirulina sp.) و اسید سیتریک بر شاخص های خونی و ایمنی بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

این تحقیق برای تعیین میزان اثربخشی جلبک اسپیرولینا و اسیدی کننده اسیدسیتریک بر شاخص های خونی و ایمنی ماهی کپور انجام شد. طراحی این تحقیق در قالب طرح کاملا تصادفی با 9 تیمار و 3 تکرار، شامل تیمار شاهد (جیره غذایی پایه بدون افزودنی)؛ تیمار 1، جیره پایه مکمل شده با 05/0% اسیدسیتریک؛ تیمار 2، جیره پایه مکمل شده با 1/0% اسید سیتریک؛ تیمار 3، جیره پایه مکمل شده با 2/0% جلبک اسپیرولینا؛ تیمار 4، جیره پایه مکمل شده با 3/0% جلبک اسپیرولینا؛ تیمار 5، جیره پایه مکمل شده با 2/0% جلبک اسپیرولینا و 05/0% اسید سیتریک؛ تیمار 6، جیره پایه مکمل شده با  3/0% جلبک اسپیرولینا و 1/0% اسید سیتریک؛ تیمار 7، جیره پایه مکمل شده با  2/0% جلبک اسپیرولینا و 1/0% اسید سیتریک؛ و تیمار 8 ، شامل جیره پایه مکمل شده با 3/0% جلبک اسپیرولینا و 05/0% اسید سیتریک طراحی شد. تعداد 270 قطعه بچه ماهی کپور (21/1 ± 35/11 گرم) به مدت 8 هفته با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. در انتهای آزمایش شاخص های خونی و ایمنی اندازه گیری شدند. بر اساس نتایج به دست آمده مقدار هموگلوبین، هماتوکریت، نوتروفیل و لنفوسیت شاهد و تیمارهای غذایی اختلاف معنی دار داشتند (05/0>p). همچنین، همه شاخص های ایمنی (بجز تیمار 1 در شاخص IgM) در تیمارهای غذایی نسبت به شاهد از وضعیت بهتری برخوردار بودند (05/0>p). در خاتمه این تحقیق نشان داد که جلبک اسپیرولینا در ترکیب با اسیدی کننده  اسید سیتریک می تواند باعث بهبود دستگاه ایمنی بچه ماهیان کپور شود.