تحلیل عوامل موثر بر پایداری مالی زنجیره تامین صنایع غذایی در دوران همه گیری

در دوران همه گیری، حفظ بقای شرکای زنجیره تامین و ایجاد پایداری مالی به خصوص در صنایع غذایی اهمیت زیادی پیدا می کند، لذا هدف از انجام پژوهش حاضر، شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر پایداری مالی زنجیره تامین صنایع غذایی در دوران همه گیری می باشد. پژوهش حاضر ازنظر هدف کاربردی و از منظر روش تحقیق از نوع آمیخته می باشد. نمونه آماری این تحقیق شامل 15 نفر از خبرگان حوزه مالی در مدیریت زنجیره تامین صنایع غذایی است. شناسایی عوامل بر اساس مرور ادبیات صورت گرفته است. سپس بر اساس روش دلفی و با کمک پرسشنامه طی سه مرحله عمل غربالگری صورت گرفته و درنهایت از میان 22 معیار شناسایی شده، خبرگان در تایید 14 معیار به اجماع نظر رسیدند و به منظور رتبه بندی عوامل نهایی از تکنیک فرایند تحلیل سلسله مراتبی استفاده شده است. با توجه به نتایج حاصل از فرایند تحلیل سلسله مراتبی، مشارکت ذینفعان در دوران همه گیری در اولویت اول، مدیریت سیاست های تحویل خدمات در اولویت دوم و مدیریت پسماند در دوران همه گیری در اولویت سوم قرار دارد. یافته های این تحقیق می تواند راهگشای مدیران حوزه صنعت غذا در دوران بروز بحران باشد.