اثر پلاسمای سرد DBD بر رشد و آنزیم های آنتی اکسیدان گیاه ریحان

باسیل شیرین یک گیاه آشپزخانه ای پرمصرف است که در غذا و محصولات بهداشتی خوراکی و گیاهان دارویی استفاده می شود. امروزه افزایش محصولات کشاورزی برای تغذیه جمعیت رو به رشد کنونی جهان مهم است. اتمسفر سرد یا پلاسمای کم فشار یک ابزار بالقوه برای افزایش تولید گیاهان زراعی است. در سالهای اخیر، استفاده های بالقوه از پلاسمای سرد در کشاورزی بطور چشمگیری افزایش یافته است. تیمار پلاسمای سرد یک متد عاری از آلودگی وسریع و اقتصادی برای افزایش عملکرد بذرها، رشد گیاه و نهایتا محصول گیاه است. دراین مطالعه دانه های گیاه ریحان به مدت 45 (P1) و 90 (P2) ثانیه در معرض پلاسمای سرد DBD قرار گرفتند. میزان وزن تر و خشک گیاه در اثر تیمار P1 به طور معنی داری نسبت به شاهد افزایش یافت در حالیکه میزان آنها در اثر تیمار P2 کاهش یافت. درصد جوانه زنی در اثر تیمارهای مختلف پلاسما تفاوت معنی داری با شاهد نشان نداد. میزان کلروفیل کل در اثر تیمار P1 افزایش و در اثر تیمار P2 کاهش یافت . میزان پروتیین در اثر تیمارهای P1 و P2 به ترتیب 37% و 42% نسبت به شاهد افزایش یافت. میزان قندهای محلول در تیمار P2 به نسبت 6% نسبت به شاهد افزایش یافت در حالی میزان آن در اثر تیمار P1 نسبت به شاهد بی تغییر ماند. میزان پرولین در اثرتیمار P2 به نسبت دو برابر نسبت به شاهد افزایش یافت در حالی که میزان آن در اثر تیمار P1 نسبت به شاهد بی تغییر ماند. میزان آنزیم کاتالاز و پراکسیدازدر اثر تیمارهای p1 و p2 نسبت به شاهد افزایش یافت. فناوری پلاسمای سرد پتانسیل قابل توجهی برای افزایش رشد دانه رست و گیاه دارد.