بررسی اثرات ضدمیکروبی اسانس هفت گونه گیاهی از تیره های مختلف بر روی برخی از باکتری های بیماری زا

در این پژوهش اسانس های هفت گونه گیاهی از تیره های مرکبان (Compositae)، نعناعیان (Labiatae)، گندمیان (Graminae)، خواجه باشی (Dipsacaceae)، و کور (Capparidaceae) شامل Achillea wilhelmsii C.koch (بومادران)، Acroptilon repens (L).B. (تلخه)، Centaurea depressa M.B. (گل گندم)،Montbr. & Auch.EX Benth. Salvia suffruticosa (مریم گلی بوته ای)،(Boiss.) Bor Cymbopogon olivieri (پوتار یا کاه مکی)، Pterocephalus canus Coult.EXDC (سربال) و DC. Cleome iberica (علف مارهرز) (3) با استفاده از روش تقطیر با آب جداسازی شد و اثرات ضدمیکروبی (Anti-Microbial) آنها بر برخی از میکروب های بیماری زا شامل سه گونه از جنس استافیلوکوکوس (Staphylococcus spp.)، سالمونلاتیفی (Salmonella typhi)، شیگلا فلکسنری (Shigella flexneri) و اشریشیاکلی (Escherichia coli) مورد بررسی قرار گرفت. روش مورد استفاده سنجش قطر هاله مهار رشد با روش چاهک بود.
نتایج به دست آمده نشان داد که اسانس های جداشده از بخش های هوایی گیاهان مورد بررسی اثر میکروب کشی دارند. در بین گونه های مورد آزمایش Cymbopogon olivieri، Achillea wilhelmsii وSalvia suffruticosa اثر ضدمیکروبی بیشتری نشان دادند. Acroptilon repens فقط بر روی باکتری های گرم مثبت اثر میکروب کشی نشان داد. کمترین اثر ضدباکتریایی مربوط به گیاه Pterocephalus canus بوده است. دو گونه Cleome iberica و Centaurea depressa اثر متوسطی بر رشد باکتری های گرم مثبت و گرم منفی نشان دادند.