فهرست مطالب
دو ماهنامه گل چین تغذیه و تندرستی
پیاپی 268 (فروردین و اردیبهشت 1390)
- 42 صفحه، بهای روی جلد: 20,000ريال
- تاریخ انتشار: 1390/03/25
- تعداد عناوین: 17
-
برای اقتصادی کردن پرورش قارچ، باید به کمک فناوری و مدیریت نوین، تولید را در واحد سطح افزایش دادصفحه 4
-
خاک عاری از هر نوع آفت با توان نسبی جذب آب، هوادهی کافی و PH خنثی، خاک پوششی قارچ نامیده می شودصفحه 5
-
افزایش مصرف سرانه، کاهش قیمت تمام شده قارچ را می طلبدصفحه 6
-
به همراه ما از بزرگ ترین مجموعه تولید قارچ جهان دیدن کنیدصفحه 8
-
تاثیر پوشش های خوراکی بر کیفیت و عمر قارچ های سفید دکمه ای تازهصفحه 12
-
گوناگون از دنیای پرورش قارچصفحه 13
-
عوامل موثر بر بازده و کیفیت کنسرو قارچ دکمه ایصفحه 14
-
آشنایی با انواع قارچ های خوراکی و نحوه پرورش آنهاصفحه 16
-
نکات قابل توجه در زمان انتقال کمپوست از مزارع تولید کمپوست به سالن های پرورشصفحه 21
-
ماشین سازی برادران کندری، سازنده ماشین آلات و تجهیزات کمپوست سازی و تولید قارچ خوراکی در خاورمیانهصفحه 24
-
آنالیز شیمیایی کمپوستصفحه 28
-
قارچ شیتاکه با خاصیت ضد سرطانی و محبوبیت فراوان، حرف اول را در دنیا می زندصفحه 30
-
علل تهاجم نماتدها به قارچ هاصفحه 34
-
بستری با حداقل کمپوست برای تولید قارچ آگاریکوسصفحه 35
-
نقش دخالت های اکولوژی میکروبی در وضعیت خاک ها و ایمنی غذایی به منظور کاهش آلودگی لیستریا مونوسیتوژن و سالمونلا در قارچ های تازهصفحه 37
-
نامی کهن، رسمی نوینصفحه 38
-
کاهش دوره تهیه کمپوست به دو روزصفحه 40