زمان لازم: سه ساعت و 10دقیقه

مواد لازم

یک فنجان برنج خام

پنج فنجان آب

نصف فنجان شیر

نصف قاشق غذاخوری وانیل

نصف قاشق غذاخوری پودر دارچین

دوسوم فنجان شکر

طرز تهیه

برنج و آب را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه به هم بزنید. سپس مخلوط را به مدت حداقل سه ساعت در دمای اتاق قرار دهید. سپس آن را در آبکش ریخته و آب برنج را جدا کنید. حالاشیر، وانیل، دارچین و شکر را به این مخلوط اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کرده و بگذارید سرد شود. سپس یخ را به آن افزوده و آن را سرو کنید.