تبریز- خبرنگار کیهان:

استفاده از نمک های تصفیه نشده، باعث پنهان کردن شوری نمک و مصرف بالای آن می شود و مردم باید از مصرف نمک فله ای و بدون نشان استاندارد، اکیدا خودداری کنند.

«محمود شیروانی فر» مدیر کل استاندارد و تحقیقات صنعتی آذربایجان شرقی گفت: ناخالصی های مضر این قبیل نمک ها، شامل سولفات ها، کلرورهای کلسیم و منیزیم و مواد نامحلول رسی (خاک و گل) بود، که افزایش این ناخالصی ها در نمک، موجب مصرف بیش از حد آن در بین خانواده ها شده است.

وی افزود: تولید نمک به روش کوبشی و سنتی ممنوع است. مردم قطعا باید نمک تصفیه شده در بسته بندی های دارای نشان استاندارد، مصرف کنند.