آرشیو سه‌شنبه ۲۰ امرداد ۱۳۸۸، شماره ۲۷۰۰
بیشتر بدانیم
۶

کنترل مواد غذایی؛ یکی از راهکارهای مهم پیشگیری از سرطان ها

مشاور ارشد سازمان جهانی بهداشت و یونسکوگفت: مسئله مهم در تغذیه، مواد غذایی و اثرات آن بر انسان هاست؛ به طوری که این مواد موثرترین عامل در بروز سرطان ها از جمله سرطان پستان هستند. درودی با اشاره به راهکارها و تکنیک های تشخیص سرطان اظهار داشت: یکی از راه ها برای جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و تشخیص به موقع آنها، کاربرد تکنیک های زودتشخیص سلول ها و عوامل سرطانی است. وی با اشاره به اینکه کنترل مواد غذایی یکی از راهکارهای تشخیص و جلوگیری از سرطان هاست، افزود: کشیدن سیگار و در معرض قرار گرفتن نور نیز عوامل مهمی در بروز سرطان ها به ویژه سرطان پستان در زنان است. به گفته این مشاور، همه افراد در برابر این عوامل، عکس العمل یکسانی ندارند و بسته به سیستم دفاعی آنها، متفاوت خواهد بود. وی در ادامه بیان داشت: افرادی که با اشعه و پرتوزایی در ارتباط مستقیم هستند و نیز پرستاران، در حد دوز بسیار پایین در خطر ابتلابه سرطان ها هستند.