بررسی محققان علوم پزشکی نشان می دهد غذاهای حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد موجب پیری پوست می شود. پژوهشگران مرکز پزشکی مایوکلینیک در امریکا دریافتند، برخی از خوردنی ها به پوست آسیب می رسانند که مهم ترین آنها، غذاهای حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد هستند.

به گفته این پژوهشگران، بعضی از مواد غذایی برای سلامت پوست سودمندند که مهم ترین آنها شامل هویج، زردآلو و دیگر میوه ها و سبزی های زرد و نارنجی رنگ، میوه گیاه قره قاط، اسفناج و دیگر سبزی های دارای برگ های سبز رنگ، گوجه فرنگی، نخود، لوبیا و عدس، ماهی بویژه ماهی آزاد و مغز خشکبار هستند. این پژوهشگران توصیه می کنند،آب زیاد بنوشید، به جای گوشت قرمز از ماهی، از لبنیات کم چرب یا بدون چربی و نان های سبوس دار استفاده کنید.