صنعت رستوران داری در ایران از استانداردهای جهانی فاصله دارد. در جلسه کمیته علمی - تخصصی نخستین همایش «جایگاه صنعت غذا و رستوران داری در توسعه صنعت گردشگری» که قرار است در بیست و ششم تیرماه سال جاری در هتل پارسیان آزادی برگزار شود، اعضای کمیته بر توجه هرچه بیشتر به محتوا و جذابیت سخنرانی ها تاکید کردند. شاهرخ ظهیری، رییس کمیسیون صنایع غذایی و کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن ایران که ریاست جلسه را برعهده داشت، در سخنانی تاکید کرد که برند حلال یکی از بزرگ ترین مزیت های صنعت غذا در ایران است که امروزه استفاده از این برند حتی به رستوران های کشورهای اروپایی و امریکایی نیز راه یافته و در ارتباط