آرشیو شنبه ۲۱ امرداد ۱۳۹۱، شماره ۵۱۴۹
جامعه
۱۴

پرخوری در زمان افطار منجر به غش می شود

دکتر فرهاد رضوانی گفت: پرخوری در زمان افطار سیستم عصبی به نام پاراسمپاتیک را تحریک کرده و منجر به بی حالی شدید و حتی غش می شود. معاون آموزشی اورژانس کشور اظهار داشت: فاصله بین افطار تا سحر بهترین زمان برای مصرف مایعات مثل آب، چای، آب میوه های طبیعی، میوه و تنقلات سالم مثل بادام، پسته و گردو است. دکتر فرهاد رضوانی افزود: برنامه غذایی در ماه مبارک رمضان نباید نسبت به قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد؛ همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تاثیر زیادی نداشته باشد. وی تصریح کرد: با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید غذاهایی مصرف شود که به کندی و دیر هضم می شوند؛ غذاهای دیرهضم معمولا 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالی که غذاهای زودهضم فقط3 تا 4 ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی خواهد کرد. معاون آموزشی اورژانس کشور در ادامه گفت: حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس، آرد سبوس دار، برنج با پوست از جمله غذاهای دیرهضم محسوب می شوند و به غذاهایی که حاوی قند، آرد سفید و غیره هستند، غذاهای زودهضم گفته می شود. دکتر رضوانی خاطرنشان کرد: غذاهای مصرفی باید در حالت تعادل با یکدیگر باشند و از همه گروه های غذایی مثل میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، غلات، شیر و لبنیات باید در برنامه غذایی روزه داران وجود داشته باشد. وی گفت: غذاهای سرخ شده باید به مقدار کم مصرف شوند، زیرا باعث عدم هضم، سوزش، سردل و اختلال در وزن مناسب افراد می شوند.