گروه بورس جهانی – در بازار محصولات کشاورزی نوسانات همانند سایر بازارها اندک و چه بسا روند قیمت ها در همان محدوده روزهای قبل در تغییر بود.

از مهم ترین دلایل افزایش قیمت ها، تغییرات سطح تقاضا برای مواد غذایی و محصولات کشاورزی بوده که براساس گزارش های سازمان فائو سطح تقاضاها برای مواد غذایی طی 5 سال آینده روال صعودی فعلی را طی خواهد کرد، البته روال بازارها در شرایطی تغییر کرده که به نظر می رسد تولید جهانی برخی از محصولات در ایالات متحده همچون سویا و برنج با افزایش محسوسی همراه شده است، به طوری که پیش بینی شده تولید این کالاو برخی از دیگر کالاها نشان می دهد تغییرات اندک فعلی ادامه دار باشد، البته برخی گزارش های منتشر شده نشان می دهد تولید کلزا (کانولاگیاهی از خانواده چلیپاییان که ابتدا ایرانیان آن را کاشتند. کانولا700 سال پیش برای تولید روغن چراغ به لهستان برده شد و در سال 1845 به فرانسه رسید و کلزا (colza) نام گرفت.) در کانادا و استرالیا کاهش یافته است.