«سالاد جوجه عقاب» اثری از مرتضی حدادی است که با هدف افزایش حس موفقیت و بلندپروازی در میان نوجوانان روانه بازار نشر شده است. سالاد جوجه عقاب بر جملات طلایی عقاب های روزگار تمرکز دارد که با درک آن ها می توان همچون جوجه عقاب بر اوج قله های رفیع موفقیت پرواز کرد. این کتاب در 1100 نسخه با تصویرگری لیلاابوالحسنی در انتشارات نگیما با قیمت 5500 تومان روانه بازار نشر کتاب شده است.