امارات با تولید مشتقات خرما از جمله روغن، قند و شیره خرما و حتی روغن هسته خرما رقیب برند ایران شده است چراکه ایران نه تنها در این زمینه حرفی برای گفتن ندارد بلکه این محصول ارزشمند را فله ای صادر می کند و نام و کام شیرینش از آن امارات و حتی فرانسه که یک اصله درخت خرما ندارد، می شود. سالانه 7 میلیون و 50 هزار تن خرما در جهان تولید می شود که ایران با تولید یک میلیون تن سومین کشور تولیدکننده خرمای جهان است و کشورهایی چون امارات، پاکستان و فرانسه با بسته بندی های کوچک، خرمای ایرانی را به نام خود به بازار عرضه می کنند. به گزارش ایسنا، در حالی که کشوری همچون امارات با فرآوری خرما، سود بالایی از فروش آن به دست می آورد، در کشور ما به دلیل عدم توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری خرما، این محصول به صورت فله ای و با قیمت نازل در بازار های خارجی عرضه می شود. حال با توجه به 245 هزار هکتار سطح زیرکشت نخلستان های کشور که حدود 184 هزار ‎ ‎هکتار از این سطح بارور است و به طور متوسط 5/4 تا 5/5 تن در هر هکتار محصول برداشت می شود عدم تولید مشتقات خرما در کشور امری تامل برانگیز است.