اوایل هفته چهارم شهریورماه، توفیق یار شد تا سری به برخی از مناطق تاریخی تهران بزنم و با آنکه بارها و بارها، بازار تهران و اطرافش را کاویده ام و با تمام کوچه پس کوچه ها و «سوراخ سمبه» هایش آشنا هستم، بازهم بسیاری از مناطق، انگار برای نخستین بار در مقابل دیدگانم قرار گرفته اند و از سوی دیگر شاهد صحنه هایی بودم که، سال ها آنها را از نزدیک ندیده بودم. نیم قرن پیش شاهد بودم روی یک پایه درخت «شلیل» انواع و اقسام میوه های هم خانواده با این میوه خوشمزه را پیوند زده و تمامی آنها میوه داده بود. هلو، شبرنگ، آلو، و حتی گوجه سبز و ایضا روی پایه درخت نارنج، علاوه بر این میوه بس تاثیر گذار روی سلامتی – بخصوص