رمضانعلی ملک، مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: اگرچه جوش شیرین از نانوایی حذف شده است اما نانوایان از ماده دیگری به نام جوهر قند در پخت نان استفاده می کنند که سمی و کشنده است. سالانه در سطح کشور حدود 10هزار میلیارد تومان یارانه برای نان پرداخت می شود. همچنین حدود 9 میلیارد تومان یارانه برای خبازی ها در نظر گرفته می شود. وی با عنوان اینکه در حال حاضر در انبارهای گندم استان سه برابر ظرفیت، گندم ذخیره شده است، افزود: گندم و آرد مناسب را در اختیار فرماندار قرار می دهیم تا با شناختی که دارد مدیریت کند. بی امکانات ترین نانوایان می توانند با کیفیت ترین نان را در اختیار مردم قرار دهند که در این مسیر باید بهداشت و بازرسان، نظارت کامل داشته باشند.