سبزی کاری و خوردن سبزیجات به مغز کمک می کند تا با ترشح مواد شیمیایی شادی بخش از عوامل افسرده کننده در امان بماند.

آخرین مطالعات نشان می دهد با کمک شیوه زندگی سبز که در آن پیوند با طبیعت، باغبانی، گلکاری و مصرف سبزیجات سه راس مثلث سلامتی را تشکیل می دهند، می توان احتمال ابتلابه بیماری شایع افسردگی اساسی را به میزان قابل توجهی کاهش داد.

خلق پایین، بی علاقگی و کاهش انگیزه برای انجام فعالیت های روزانه، خستگی، غمگین بودن، کاهش وزن و کاهش اشتها از جمله علائم مهم در تشخیص افسردگی اساسی محسوب می شود که مطابق با آمارهای انجام گرفته با شمار روز افزون مبتلایان به این اختلال مواجه شده ایم. پژوهشگران در آخرین تحقیقات خود به این نتیجه رسیده اند سبزیجات بهترین مکمل برای افزایش کارایی مغز در برابر عوامل بالابرنده خطر ابتلابه افسردگی محسوب می شوند.