توزیع زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان توسط فروشگا ه های نان فانتزی در صورتی مجاز است که پروانه تهیه و تولید این محصول را داشته باشند. محسن لزومیان، رییس اتحادیه تولیدکنندگان نان های صنعتی، با بیان اینکه هیچ مشکلی برای تامین نیازهای روزه داران در ماه مبارک رمضان وجود ندارد، اظهار کرد: واحد های تولیدی نان صنعتی و سنتی با تولید نان هایی که به عنوان محصولات ماه مبارک رمضان به شمار می روند با قیمت های رقابتی برای این ایام آماده شده اند. وی با اشاره به فروش زولبیا و بامیه توسط نان فروشی های صنعتی و سنتی گفت: نانوایی ها برای تولید هر یک از محصولات خود از وزارت بهداشت پروانه ساخت دارند و در صورتی که اقدام به تولید و فروش زولبیا و بامیه کنند حتما باید پروانه تولید آن را از وزارت بهداشت کسب کرده باشند که در این زمینه نیز تا به حال مشکل خاصی وجود نداشته است.