بیش از نیمی از هندوانه های کالیفرنیا نصیب دام می شوند یا از مدفن های زباله سر درمی آورند. تنها بحث هندوانه نیست. عمده محصولات کشاورزی آمریکا چنین سرنوشتی دارند. دلیلش بسیار ساده است؛ فروشندگان محصولات کشاورزی ترجیح می دهند محصولی بفروشند که حتی یک خط وخش یا به اصطلاح هیچ لکه ای هرچند کوچک نداشته باشد! به محض اینکه میوه ای دچار یک لک کوچک می شود، یا خوراک دام خواهد بود یا برای تهیه بذر به محیط بازمی گردد یا از مدفن های زباله سر درمی آورد.