رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: فروش شیر خام به طور کلی و بویژه در مراکز عرضه لبنیات سنتی در شهرها ممنوع است.به گزارش ایرنا، خسرو صادق نیت با بیان اینکه شیرهای فله ای امکان انتقال بیماری تب مالت را افزایش می دهد، افزود: مراکز عرضه لبنیات سنتی فقط می توانند فرآورده های لبنی و محصولات فرآوری شده از شیر مانند ماست ارائه کنند، وزارت بهداشت و ماموران بهداشتی وزارت بهداشت بر این مراکز نظارت مستقیم دارند و اگر در هر یک از این مراکز تخلفی مشاهده شود از جمله اینکه اقدام به فروش شیر خام کنند، بسرعت با آنها برخورد می شود.صادق نیت گفت: مردم مطلع باشند که عرضه و فروش شیر خام ممنوع است و اگر در جایی چنین تخلفی را مشاهده کردند، از طریق شماره تماس 190 یا 1490 به وزارت بهداشت اطلاع دهند تا بسرعت با متخلفان برخورد شود.آمار موارد ابتلا به بیماری تب مالت در سال های اخیر متفاوت بوده و در سال 93، تا 20 هزار نفر نیز اعلام شده است.معاون بهداشت وزارت بهداشت چندی پیش نسبت به افزایش این بیماری هشدار داده و گفته بود که برخی مراکز عرضه لبنیات سنتی برای فروش بیشتر خود، عوامفریبی می کنند و درباره لبنیات صنعتی حرف های غیرعلمی و عوامانه می زنند.علی اکبر سیاری گفت: به طور کلی، کارخانه های تولید محصولات لبنی، شیرهایی را برای تولید محصولات خود از دامداران پذیرش می کنند که درصد و میزان میکروب های آن در حد مجاز و استاندارد باشد، به همین علت گاهی شیرهای مرجوعی از کارخانه و شیرهایی که در مراکز صنعتی تولید محصولات لبنی قابل پذیرش نیست، به چرخه فروش در برخی مراکز عرضه لبنیات سنتی وارد می شود که بی توجهی به این موضوع و رعایت نکردن اصول بهداشتی می تواند موجب بروز و گسترش برخی بیماری ها از جمله تب مالت شود.پیش از این محمد مهدی گویا، رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت گفته بود، نوع بیماری تب مالت که در ایران وجود دارد، موذی ترین، سخت ترین و بدترین نوع تب مالت در دنیاست که به آن بروسلوز مدیترانه ای گفته می شود و درمان کامل آن کار ساده ای نیست.